アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。
by kyokocat
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ワイン仕込み甘納豆入りのスコーン
オヤツにスコーンを焼きました。プレーンっぽく見えますが、実はsurigonさんから戴いた甘納豆を入れてみました。
甘納豆は、北海道産の白大豆を白ワイン(おたるナイアガラ)で炊きあげてあるとかで、豆なのにフルーティーで美味しい!これを思いついた人、すごいわ~。
そのまま一気に食べてしまうのがもったいなくて、スコーンに入れてみたのですが、これが大当たり。入れた甘納豆は少なめだったけれど、甘納豆の風味と甘さがふんわり加わって、美味しいスコーンになりましたよ。surigonさん、ごちそうさまでした♪
by kyokocat
| 2016-03-12 01:29
| Sweets @ Home
|
Comments(4)
Commented
by
tarohanaazuki at 2016-03-12 07:40
こんなアイディアがどこから出てくるのか?(笑)
まさかsurigonさんもここまで活用してくれるとは予想もしてなかったのでは?
それともkyokoさんのことだから何かやってくれるって読んでたかな?(笑)
まさかsurigonさんもここまで活用してくれるとは予想もしてなかったのでは?
それともkyokoさんのことだから何かやってくれるって読んでたかな?(笑)
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Commented
by
surigon at 2016-03-12 09:08
すご~~い!私はいつも普通に食べてた!(笑)
甘納豆が苦手な私が、これだけは食べられるの。
豆パンになって出てくるかと思ってたんだけど、スコーンかぁ~。
この甘納豆、確かにお菓子に使えそうなフルーティさがありますよね。
お気に召していただけたのなら、また送りますよ(笑)
甘納豆が苦手な私が、これだけは食べられるの。
豆パンになって出てくるかと思ってたんだけど、スコーンかぁ~。
この甘納豆、確かにお菓子に使えそうなフルーティさがありますよね。
お気に召していただけたのなら、また送りますよ(笑)
Commented
by
riyo-009 at 2016-03-12 11:35
Commented
by
juni38 at 2016-03-13 00:30
私、そのまま全部 食べちゃった・・・(笑)