アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。
by kyokocat
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ニラの花芽の収穫と、花壇の様子(8月中旬)
猛暑だった7月に比べると、随分涼しくなってきたので、菜園のニラがとう立ちしてきました。ニラの花も可憐で好きなんですが、今年は早めに気がついたので収穫しちゃいますよ~。
一束分、収穫できました。背景が緑なので見づらいですが、根元も柔らかく、瑞々しくて、ほんのりガーリックの匂いがして美味しそう♪
暑さが落ち着いてから、菜園の野菜たちが元気です。これはゴーヤの花。行き場を失ったツルが空中でぶらぶらしちゃってます。まだまだ伸びるなら、支柱を立ててあげたほうがいいかもしれません。
小さいけれどゴーヤ2号も発見。1号は熟れすぎて食べられなかったので、これは食べたい!あまり大きくならないようなので、気をつけて観察していくことにします。
ツルがぶらぶらしているといえば、きゅうりもそうでして。
涼しくなってから、急に花や実がつくようになってきた気がします。嬉しいなぁ。また近いうちに収穫できるかと思うと、小躍りしちゃう(笑)。
オットが7月初めに買ってきた見切り品だったナスの苗。1株は暑くて?ダメだったのですが、もう1株は立派に育って花を付け始めています。が、ヒメコガネムシ?にやられて葉っぱがボロボロ。一応、対策として何やらスプレーとかしてるみたいですが、どうなることやら・・・
ひょうたんも、実はならずとも元気です。ブラックベリーの枝に絡んじゃって、なんだかよくわからないことになっていますが、蕾がいくつか付いてきたので1つくらい実がならないかなーと期待中。
左はトマトのコンパニオンプランツとして植えたバジル。実はあんまりバジルが好きではなかったと気がついてしまったので、たまにパスタの飾りに使うくらい。でも、せっかくだからペストでも作ろうかな?
そして、花壇を乗っ取るシソたち。雨が多かったので、全然水やりしてなかったのに元気です。摘み取ると香りがすぐに消えてしまうので、こちらもほぼ観賞用。あ、でも、オットがネットで見つけたレシピでなんか仕込んでましたよ。美味しかったら、そのうちご報告しますね(笑)。
オットのプランターからなぜか大量に芽が出たトマト軍も、実がついてきました。チェリートマトのはずが普通のトマトっぽい? でも大きさは中途半端に小ぶり。実は、生のトマトも苦手なのですよね。ソースにするほどの数はないし、赤くなったらオットのサラダに忍ばせることにしよう。
ワイルドローズのローズヒップも赤くなってきましたよ。中にはドライになっている実もありますが、たくさん収穫できそう。とは言え、オットがお茶にするくらいだから、他の使い道を調べてみなくては。
そういえば、雨が多いので、庭のあちこちでマッシュルームが生えてきます。同じ所から違う種類が生えてくるのがおもしろい。もちろん食べられないので、これも観賞用。食べられたらいいのになぁ。
天気予報を見ると、来週暑くても30℃そこそこで、涼しいみたいです。そろそろ秋野菜に向けての準備とか、怠けていた庭仕事もそろそろ再開しなくっちゃ。
こっちは連日35〜36度の猛暑で、もしかしたらこのままずっと暑いままじゃないかと思うくらい!
kyokoさんちの庭を見たらなんかホッとしたよ♪
ちょっとした森にも見える(笑)
そして収穫!楽しみですね♪
もう腕が鳴っているのでは~(*´∀`)
マイスターのシソ料理、楽しみ!!!
アップ、心待ちしてます♪