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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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1998年10月生まれ。
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ポテトパンケーキ・ブランチ

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ブランチにポテトパンケーキ(ハラペーニョ入り)。

小麦粉や卵も使っているけど大部分がじゃがいもなので、味はハッシュドポテトのような感じ。パンケーキにしようと思ったら牛乳が切れていたという単純な理由でポテトパンケーキに変更したんですが、ひさしぶりに食べたら美味しかった!たまには甘くないSavory系もよいですねぇ。

***
そういえば、Savoryという単語は、料理番組をよく観るようになったからか、最近よく耳にするようになりました。塩気のあるものとかスパイシーなものとか、要はSweetの対義語として使われているのですが、日本語でいうと何だろう?

例えば、お好み焼きもSavoryなので、英語圏の人に英語でお好み焼きを説明するにはSavory Pancakeと言えば伝わると思うのですが、お好み焼きを知らない日本人(もしくは日本語が話せる外国人)に日本語で説明するとなると、うーんと考えちゃうのです。だらだらと説明せずにすっきり表現できる単語が思いつかずモヤモヤしているので、わかる方、ぜひ教えてください~。



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by kyokocat | 2016-10-17 04:58 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)
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Commented by tarohanaazuki at 2016-10-17 06:38
これ「サボリー」って読んで、私の事かと思った(笑)
見た目は韓国のチヂミに似てるね。
Commented by pinochiko at 2016-10-17 07:27
↑あははは!冴えてるなぁ~、ばあばさん!

うーん、難しいですね。
昔、茶碗蒸しを説明するのに、甘くないプリンみたいなの、って言ったことを思い出しました。
Commented by juni38 at 2016-10-17 21:41
お好み焼きもパンケーキなのか・・・そういえば そうかも。
私の中では キャベツのイメージが大でした(笑)
なんて言ったら伝わるんでしょうね? 難しい・・・
Commented by ニャンえもん at 2016-10-18 07:11 x
ここ数年良く聞く『甘じょっぱい』みたいな感じで『辛じょっぱい』は如何かしら~(*´∀`)
そしてばあばさんのコメントに脱帽だよ(笑)
もぅ一生、勝てる気がしないわーっ!(そもそも同じ土俵にすら立てそうにない(笑))
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