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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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ハンバーグ&オムライス

b0253205_05123884.jpg

感謝祭前の夕ご飯。ハンバーグとオムライスを作りました。

ハンバーグは、ちゃんと炒めた玉ねぎなども入れた日本風ですよ~。ひき肉は冷凍庫から発掘した牛ひき肉と豚ひき肉を6:4の割合で合わせたものを使用しています(アメリカでは合いびき肉は一般的ではないのです。近所で取り扱いを始めたお店が出来て喜んでいたら潰れちゃいましたよ・・・)。

ソースも張り切って作ったものの、火を通しすぎて見た目が残念なかんじになってしまい。でも、味は抜群。丁寧に作ったハンバーグは美味しいですなぁ。

普段なら白飯で頂くのですが、残りご飯を消費したくてオムライスも作りました。同じく余っていたClassicoのソースとケチャップで味付けしたら美味しくなりましたよ。何気に食材消費のためのメニューだったけど、お子様ランチっぽい組み合わせだったのも楽しくてよかった。これにエビフライが付いていたら、最高だったかも!



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by kyokocat | 2016-11-28 05:24 | Meal @ Home | Trackback | Comments(6)
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Commented by tarohanaazuki at 2016-11-28 09:05
は〜〜♪美味しそう〜〜、ため息が出ちゃうね♪
スプーンを持って来てPC画面をすくってみたくなるよ!(笑)
何がすごいって、卵が破れてないし!(笑)
Commented by cat-paws at 2016-11-28 12:51
ほら! オムライスに旗立てなきゃ!(笑)
Commented by fariotyan at 2016-11-28 13:08
アメリカ風のハンバーグは玉ねぎは炒めないの?

そうですね^^^エビフライと旗があったら完璧お子ちゃまライス(笑)
それにしてもいつも美味しそう^^^

ターキーなんか・・・もうよだれが。。。。(*^_^*)
Commented by sun-shi at 2016-11-28 13:51
こちらで拝見したお写真で、
私がビビビッと来たものは、
なんかどれも一週間以内に
どこかで食べているような気がします。
今回も、かな? (笑)
Commented by tokidokitasu at 2016-11-29 00:00
おいしそう~ ♪♪
ハンバーグとオムライス、
鉄板の組み合わせです。
ここにエビフライがついたら、
「旗」が必要ですね。
Commented by tasukeai-maki at 2016-11-29 01:22
お店のメニューみたい!絶対に美味しいって分かります!
一度で良いからkyokocatさんのお料理を食べてみたい!♪
って思ってるブロガーさん、沢山いらっしゃるはず\(^o^)/
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