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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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Whitney(♀)
雑種。18歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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ブレッドプディングとブラックベリー・クランブル

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ビーフ&バーリースープ用に買ったバゲットが余ったので、ブレッドプディング。

張り切って前夜から仕込んであったので、朝起きたらあとはオーブンで焼くだけ。ブラックベリーも隙間に入れて焼いてみました。





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いつもはがっつり甘いアメリカンレシピで作るけど、今回は甘さ控えめで。メープルシロップをかけたらちょうどよい甘さ。ふふふ。ブラックベリーの酸味も美味しいです。




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せっかくオーブンを加熱したので、ついでにブラックベリー・クランブルも焼きました。ジャムっぽくなったブラックベリーがいい香り!

熱いままでも美味しいけれど、これは夕食後のデザートにする予定なので、すぐに食べずにぐっと我慢。あとでバニラアイスを買ってこなくっちゃ~。




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おまけ。気配を感じてテーブルの反対側をみたら、オヤツを狙う隊長が。なんか、ねこあつめのしのぶさんが隠密行動してるみたいだ・・・(笑)。



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by kyokocat | 2017-03-15 06:23 | Sweets @ Home | Trackback | Comments(3)
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Commented by pinochiko at 2017-03-15 06:58
闇夜に浮かぶ、Whitneyちゃん・・・。
こんないい匂いされたら、そりゃ、黙ってられないよねぇ~。
Commented by tarohanaazuki at 2017-03-15 11:41
わははは!!!しのぶさんよりよっぽど隊長の方が忍びの者みたいだよ(笑)
正面突破をあきらめて奇襲攻撃に作戦変更したか!(笑)

Commented by juni38 at 2017-03-15 22:15
しのぶさんより、スキルが高そうですよ(笑)
そんな美味しそうなおやつ、目の毒だね~
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