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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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おかずになるブレッドプディング

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ブランチに、甘くないブレッドプディングを作ってみました。

普通のブレッドプディングと同様にパンを卵液に浸し、牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めたものと、豆サラダの残り、モッツアレラとフェタチーズを混ぜて、型に入れて焼いています。





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冷めてから切るとこんなかんじ。卵をたっぷり使っているし、見た目もケークサレにも似てますね。パン入りだから食べごたえもあって、美味しかったですよ~。




b0253205_07000621.jpg

ついでに同時進行で、甘いほうのブレッドプディングも作りました。ちょっと卵を食べ過ぎてる気もするけど(笑)、こちらは夕食後のデザートに温め直して、アイスクリーム添えで頂きたいと思います♪



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by kyokocat | 2017-03-26 07:58 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)
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Commented by やらいちょう at 2017-03-26 08:04 x
美味しそうですね〜。
いい香りがモニターから漂ってきそう!
たまりませんなぁ〜・・・。
Commented by tarohanaazuki at 2017-03-26 10:28
↑私も同じく!
めまいがしそうなくらい美味しそう(笑)
Commented by ニャンえもん at 2017-03-28 07:04 x
もう何度もしつこい位に書いているけど、改めてまた書いちゃうよ!
『kyoko師匠家の子供になりた~い!』(笑)
こんな美味しいお料理やデザートを毎日作ってくれるお家の子に生まれたかったー(*≧∀≦*)
しかもkyoko師匠家の食卓はグローバルだしね♪
先日、NHKBSの番組"世界入りにくい居酒屋"でアメリカのニューオーリンズだっんだけど、南部料理がめっちゃ美味しそうだったわぁ(*´∀`)
茹でザリガニが出てたよ!とうもろこしと一緒に茹でてあって、すぐkyoko師匠のお料理を思い出したよーっ!
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