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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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ルビートラウトのオーブン焼き

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お買い得のルビートラウト(天然もの)を見つけたので、ひさしぶりにお魚料理。

とは言っても、すでに味付けされて、袋のままオーブンに入れればいい商品だったので、作ったうちに入らないような?なんだかいっぱいスパイスがかかっていますが、なぜかあんまりスパイスが効いていなくて、普通に醤油で美味しく頂きました。またお買い得になったら買ってこよう♪

ちなみに、またもやベジヌードルカッターが使いたくて、きゅうり(イングリッシュキューカンバー)を麺状にして酢の物を作ってみたんですが、うーむ、普通に輪切りにしたほうが美味しかった気が・・・。まぁ、何事も経験ですね。引き続き、ベジヌードルの探求に勤しみます。



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by kyokocat | 2017-05-01 07:36 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)
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Commented by fariotyan at 2017-05-01 10:52
天然のトラウトって(ルビ―トラウト)って言うんですね^^
勉強になりました(*^。^*)

以前はオットがトラウト釣りばかりで
もう!いやっていうくらい食べていたけど、
最近は海釣ばかりだから
食べてないです^^^
kyokocatさんのお料理みてて食べたくなっちゃった^^
人ってわがままですね(笑)
Commented by tarohanaazuki at 2017-05-01 11:00
アハハハ!酢の物はやっぱり輪切りスライスの方が美味しいかもね(笑)
でも、何でもやってみないとわからないよねえ♪
日々精進あるのみ!(笑)
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