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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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ランチあれこれ その1

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今週末は外食続きの予定でして。夏の間は自然光で夕食の写真が撮れるので、ボツになりがちな昼食の写真を、備忘録も兼ねてまとめてアップ(順不同)。

これはしましまソーセージを入れたオムレツとたっぷりレタスのサンドイッチ。自分で焼いた食パンで。レタスがシャキシャキで美味しい。





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シンプルにおにぎり。ばあばさんから戴いた大根葉のふりかけと、みぶちょさんから戴いたかつおぶしの夢の共演。うふふ。やっぱり美味しい。形が悪いのはサランラップで握ったから。でも美味しいから問題なし!




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モッツァレラ・チーズとハラペーニョピクルスのトースト。みぶちょさんのごはんブログでちょくちょく登場するピザトーストみたいものが食べたかったのに、これじゃあただのチーズトーストだ。




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独立記念日にオットが焼いてくれたポークリブのBBQの残りと、アスパラ、卵の炒飯。肉肉しくて食べごたえがありました。




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チェリー入りのスコーンを焼いた日のランチは、味見がてらスコーンとコーヒー。チェリーは、コンポートチェリーを煮詰めてジャムっぽくしたものを煮詰めたら、チェリーがレーズンっぽい食感になりました。外側のごつごつした感じが美味しい。

その2に続きます。



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by kyokocat | 2017-08-06 00:26 | Meal @ Home | Trackback | Comments(5)
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Commented by mibuchoandyoshiko at 2017-08-06 04:40
あれこれシリーズ、どれも美味しそうですね〜♪
ウィチタでばあばとコラボできるとは、何だか嬉しいです(*´∀`*)
みぶちょ的にはチャーハンに釘付け!
香りも届きましたよ〜(≧∀≦)
Commented by tarohanaazuki at 2017-08-06 09:46
↑私もチャーハン♪(笑)

今度、何か送るときはみんなと打ち合わせをしなくちゃね(笑)
Commented by riyo-009 at 2017-08-06 11:03
↑確かに!肉肉しいチャーハン、美味しそう^^

・・・ボツになりそう??なの、こんなに美味しそうなものばかりなのに@@~エエ~ッ
Commented by u-tan1114 at 2017-08-06 14:05
ボリュームがあって美味しそうです。
日本でも最近具の多いサンドイッチが人気です。
↓トウモロコシ食べるんですね~
ヘルシーです^^
Commented by ニャンえもん at 2017-08-07 06:54 x
一枚目のサンドイッチ、顎がはずれそうなくらい分厚くて素敵ーっ(*≧∀≦*)
炒飯もヤバイよ!!!
なんかウチの"あれこれシリーズ"と違ってこちらの方が数段美味しそうなんですけど…(笑)
いいなぁ~マイスター!
ホント、羨ましいわ~(*>ω<*)
スコーンとかもぅ喫茶店(カフェやろ)開けるレベルじゃん!!!
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