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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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ほうれん草と牛ひき肉のショートパスタ

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気がついたら夕食の時間。献立が思いつかないときは、簡単にパスタにしちゃいます。

オットがほうれん草を買って帰ってきたので、ほうれん草をたっぷり投入。冷凍庫にあった牛ひき肉と、買い置きのClassicoのトマトソースのおかげで、ちゃんとしたパスタになりました♪





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パスタには、シャープチェダー(白ワイン入り)とモッツアレラチーズをのせていただきました。適当な割には結構美味しい。Classico、買っておいてよかった(笑)。

そして、右の写真はオットがSam's Club(コストコみたいな大型会員制の倉庫店)で買ってきたほうれん草(りんごは比較対象)。野菜が食べたかったから、と言ってたけど、何もこんな大量に買ってこなくても。まぁ、ほうれん草は火を通したら盛々食べれるから2、3日もあれば消費できますけどね。

ちゃんと写真を撮らなかった付け合せのサラダには、いい感じに完熟したアボカドを丸ごと1個(1人半個)投入。醤油とごま油を使った和風なドレッシングをかけたら、すんごい美味しかったです。やっぱり日本人には醤油ですな!




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ちなみに、この日のビールはコロラド土産のPrincess Yum Yum(夏限定品。2年前も買ってきました)。

帰りにDenver Brewery Co.にわざわざ寄って、グラウラー(大瓶)に詰めてもらってきましたよ~(それとは別に缶も買ってきた)。うん、ちょっと炭酸抜けちゃってるけど、フルーティで美味しい。カンザスでは手に入らないから、オットはちびちびと大事に飲むそうですよ。でも、いつまで持つかな?



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by kyokocat | 2017-08-09 02:11 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)
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Commented by tarohanaazuki at 2017-08-09 09:42
kyokoさんは「夫がほうれん草を買ってきた」って、簡単に言うけど、普通の日本の夫はこんな役に立つ買い物はしないからね!(笑)
それさえ羨ましい!(笑)

ヤムヤムだ〜♪
去年のおバカなブームを思い出し笑いしそう(笑)
Commented by pinochiko at 2017-08-09 10:00
プリンセスヤムヤムだ!買ってたのか!あはは!
今回は飲めなかったのが残念。
次回お会いするときは、みんなで飲もうね!!
Commented by juni38 at 2017-08-09 20:53
↑ そうそう、大抵 要らんもの買ってくるんですよ(笑)
ばぁばさんに同意!
ポンコツもいいとこですよ(笑)
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