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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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チキンの竜田揚げのトッピング

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チキンの竜田揚げを作りました。量が少ないのは





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2日目のカレーのトッピング用だから。

カレーが1回分x2人分しか残らなかった(要はおかわりなし)ので、ボリュームアップを狙って、竜田揚げとゆで卵をトッピング。

カレーもさることながら、チキンもちゃんと皮付きの腿肉を使ったから、カリカリ&ジューシーで美味しい!カレーに揚げ物。最強ですなぁ。




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ちなみに。今使っている片栗粉のはHodgson Millのもの。

これまではアジア系スーパーに行かないと片栗粉(東南アジア系の製品)は手に入らなかったんですが、これが普通にWal-martの棚に並んでいたのでちょっとびっくり。8オンス(227g)で約2ドルだったから割高ではあるけど、便利になったなぁと思いましたよ。でも、アメリカ人はこれ、何に使うんだろう・・・?



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by kyokocat | 2017-08-13 03:18 | Meal @ Home | Trackback | Comments(0)
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