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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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炊き込みご飯が主役の夕食

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夕食に炊き込みご飯~♪ すんごい手がかかっているように見えますが、








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ニャンえもんさんから戴いた五目ごはんの素を使用したので、超簡単!(彩りを考えて、人参だけは追加)。ちょっと固めに仕上がったけど、やわやわになるよりよかろう。お米も「ひのひかり」なので、美味しくないわけがありません。ごぼうとかレンコンとか、普段あまり口にしない食材が入っていたのも嬉しかったですよ!




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副菜はエビとアボカドのサラダ、スイートポテトの甘煮、卵焼き(と写真には写ってないけど、自家製味噌を使った豆腐の味噌汁)。

ご飯が和風なので、副菜もなんとなく和風なかんじで・・・と思ったのですが、家にある食材で作ったらなんだか中途半端になってしまいました。まぁ、美味しかったからいいか(笑)。




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デザートは、Targetで買ったNYスタイルのチーズケーキ(ちゃんとしたデザートがないと言ったらオットがわざわざ夕食後に買いに行った)。程よく甘くて(でも日本人の口には甘いかも)美味しかったです。ごちそうさまでした!



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by kyokocat | 2017-12-11 06:19 | Meal @ Home | Trackback | Comments(5)
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Commented by pinochiko at 2017-12-11 10:55
美味しそう~!
わざわざデザートを買いに行っちゃうなんて、可愛いね~♪
Commented at 2017-12-11 10:56
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by cat-paws at 2017-12-11 14:12
やっぱり日本人は和食よね~♪^^
わざわざデザートを買いに行くなんて、優しいわね!
Commented by juni38 at 2017-12-11 22:02
美味しそうですね!
レンコン食べたくなってきました(笑)
Commented by ニャンえもん at 2017-12-14 07:28 x
炊き込みご飯いぇ~い♪ヽ(´▽`)/
お気に召してくれて何よりッス(歓喜!)
パスタやパンも美味しいけれど、やっぱりお米は最高ですよね♪
また吟味して送るから待っててちょ( ´_ゝ`)
…そしてそのデザートに掛けるマイスターの情熱…
共感しまくりだわぁ~(笑)
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