人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

当ブログの一部の記事でアフィリエイト広告を利用しています。

メールはsandynkyoko★gmail.comまでお願いします(★を@に変えてください)。私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。

このブログに掲載されているコンテンツ(文章および写真)を無断で使用することを禁じます。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ



ランキング参加中です。


*** うちの猫たち ***

_b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

_b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

_b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン雑種。16歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物(PR) ***

日本からお取り寄せ・海外発送可能なお店:

<食品>
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto

<犬猫用サプリ>
注:海外発送不可

にゃーわんこ
⇒当ブログ紹介記事はこちらこちらです。





***


To prevent spam comments, this blog does not accept any comments written only in English or any other alphabetic languages.

For comments or questions, please send an e-mail to sandynkyoko {at} gmail.com.

Any unauthorized use of the contents (including text and photographs) of this blog is strictly prohibited. All rights reserved.

最新のコメント

ルーティーンってやつです..
by やらいちょう at 07:28
「目の毒」って(笑) 一..
by tarohanaazuki at 14:48
良かったねぇ~!夏になる..
by pinochiko2 at 14:07
おうちの中はお日様ポカポ..
by cat-paws at 14:06
ばあばさん、 ふふふ、イ..
by kyokocat at 09:06

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(3047)
(1835)
(1609)
(603)
(567)
(511)
(450)
(296)
(199)
(169)
(168)
(137)
(133)
(129)
(114)
(109)
(108)
(107)
(103)
(102)

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
more...

ブログジャンル

猫
おうちごはん

エビとロメインレタスの炒めもの、麻婆豆腐、ピリ辛きゅうり

エビとロメインレタスの炒めもの、麻婆豆腐、ピリ辛きゅうり_b0253205_03533204.jpg

夕食にエビとロメインレタスの炒めもの。

味付けは、チキンブロス、塩、生姜、にんにくでシンプルに。もう少しとろみをつけてもよかったかな?シャキシャキのレタスに、生姜が効いたエビが美味しい。








エビとロメインレタスの炒めもの、麻婆豆腐、ピリ辛きゅうり_b0253205_03534368.jpg

その他には、麻婆豆腐ときゅうりの即席漬けも。

エビとロメインレタスの炒めものが辛くない味付けだったので、麻婆豆腐には花椒、きゅうりの即席漬けにはばあばさんから戴いた麻辣ペッパーを使用して、ピリ辛に仕上げております。

そういえば、初めて使ってみたときにあんまり辛さを感じなかった麻辣ペッパーは、粗挽きした粒をしばらく噛んでいたらそれなりに辛かったです。ひょっとしたら粗挽きじゃなくて、粉末にしたほうが辛いのかも?(今度、スパイスミルで細かく挽いてみます)。




エビとロメインレタスの炒めもの、麻婆豆腐、ピリ辛きゅうり_b0253205_04065118.jpg

せっかくなので、ご飯も長粒米を炊きました。パッケージにはジャスミンライスとは書いてなかったのだけど、香りは似た感じ。アメリカのスーパーで買ったものですが、お買い得だったかも(アジア系スーパーでは、ジャスミンライスは割に高級品)。

そして、中華バッフェよろしく、全部盛りでいただきます。節操ない感じですが、組み合わせ的にはとても美味しかった!あと1品、スープか揚げ物があったら完璧だったな。次回、余力があったら頑張ろう(笑)。



by kyokocat | 2019-05-15 06:10 | Meal @ Home | Comments(2)
Commented by cat-paws at 2019-05-15 15:23
全部盛りが特においしそう! やっぱ盛っちゃうよね~!(笑)
Commented by kyokocat at 2019-05-16 06:07
cat-pawsさん、
お、 cat-pawsさんも盛っちゃう派?仲間がいて嬉しい!
うちは別々のお皿で出さずに大皿で出すことが多いので、中華系はこんな感じで食べるときは常に丼状態になります(笑)。
名前
URL
削除用パスワード