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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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2017年 11月 14日 ( 2 )

Sandyを探せ!2017(中級編)

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今年も落ち葉の時期=Sandyを探せ!の時期がやってきました。さて、Sandyはどこでしょう?



正解は・・・。
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by kyokocat | 2017-11-14 08:19 | Cat | Trackback | Comments(7)

美味しいご飯で、エビとハラペーニョ炒めのせアボカド丼

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昨晩は簡単に丼にしました。

熱々ご飯に、レタスのざく切り少々とアボカドの角切り、エビとハラペーニョのガーリック炒めをのせ、食べる前に醤油を垂らしたら出来上がり。

エビが思ってたより残っていなかったので、ちょっとさみしい感じになっちゃいましたが、実は下のご飯はJuniさんから戴いた「晴天の霹靂」ですからね。私的にはすっごいご馳走です。←本当は魚の切り身なんかと一緒に食べる予定だったけど、Shinoさんの美味しかった!コメントを読んだら、すぐに食べたくなっちゃったのですよ。

というわけで、わくわくしながら食べてみると・・・・うわー、甘い!こんな甘さが前面に出たお米は初めてかも。もうねぇ、食べながら「日本の米は世界一by打首獄門同好会」が頭の中でヘビロテです(笑)。エビやアボカドとの組み合わせも最高だったけど、お醤油垂らしただけでもいけそうな美味しさでした。Juniさんご馳走さまでした!



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by kyokocat | 2017-11-14 08:12 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)