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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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2017年 12月 03日 ( 2 )

モデル猫、Sandy。オットの猫バカ度。

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クリスマスツリーの前でパチリ。クリスマスらしい写真が撮れました。さすがSandyさん、モデルですな~。





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by kyokocat | 2017-12-03 11:55 | Cat | Trackback | Comments(7)

ポークチョップとクランベリーパイ

b0253205_11215205.jpg

ポークチョップがお買い得になっていたので、献立の予定を変更してポークチョップを焼きました。

時間がなくて普通のフライパンでさっと焼いたので、あんまり男前な焼き色にならなかったのだけど、1枚が大きいのでテンションがあがります。オットがアップルソースはないのか?というので、代わりにクランベリーソースを添えてみました。←この会話なんかデジャブだ・・・と思って調べてみたら、この日も同じような会話をしてました(笑)。

付け合せは、グリーンピース、マッシュスイートポテト、そしてブロッコリー炒め。グリンピースは電子レンジで温めるだけの冷凍品だし、マッシュスイートポテトはこの日の残りなので、手をかけたのはポークを焼いたのと、その後、同じフライパンでブロッコリーを炒めただけ~。超特急で夕食の支度が終了しちゃいましたよ♪

手抜きしてるわりには見た目もちょっと豪華なので、オットにも好評でしたよ。私的にはポークを焼いたあとの油で炒めたブロッコリーが最高でした。ブロッコリーが安く出回るようになったら、ブロッコリーメインでまた作ろう。






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by kyokocat | 2017-12-03 11:46 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)