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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで肉や野菜をしましまに焼く会)では随時会員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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おお、あんかけスパゲッテ..
by cat-paws at 15:18
秋らしい陽ざしですね~^..
by riyo-009 at 11:22
@@~ あんかけスパゲ..
by riyo-009 at 11:20
いつまでもしぶとく飛んで..
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見た目がいかにもみぶちょ..
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秋の日差し

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日差しが家の中に射し込むようになりました。いつの間にか日が暮れるのも早くなったし、秋ですねぇ。



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# by kyokocat | 2017-10-18 06:26 | Cat | Trackback | Comments(4)

初めてのあんかけスパゲッティ

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名古屋めしで有名なあんかけスパゲッティ(Wiki)を作ってみました。

有名な、と書いた割には、みぶちょさんがブログで紹介されたときまで全くその存在を知らなかった私。そしたら、なんとソース&麺を送ってくださったのですよー!

というわけで、パッケージの裏を参考に、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを炒めて、茹でたスパゲッティとあえて、ソースをかけたら出来上がり~。



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# by kyokocat | 2017-10-18 05:56 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)

窓辺で「溶ける」猫

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窓辺でお昼寝中のWhitney。まるで日差しに溶け込んでるみたい!



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# by kyokocat | 2017-10-17 07:04 | Cat | Trackback | Comments(8)

手作り餃子(テフロン加工のフライパンで焼いてみた)

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やっぱりどうしても餃子が食べたくて、餃子作りを敢行。

買ってあったひき肉の1/3は麻婆豆腐に使ってしまったので、量は少なめ。時間短縮のために大きめに包みました(あんまり時短になってなかったけど(笑))。

なぜか右手に力が入らず重い物が持てないので(振り回すわけじゃないけど洗う時が大変なのです)、スキレットではなくテフロン加工フライパンで焼いたのですが、



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# by kyokocat | 2017-10-17 07:00 | Meal @ Home | Trackback | Comments(6)

懐に猫を入れるシーズン到来♪

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ダウンベストの季節になりました。早速Sandyを懐に入れてみましたよ。うひひ、暖かい~。



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# by kyokocat | 2017-10-16 07:50 | Cat | Trackback | Comments(8)

ハラペーニョ入りの麻婆豆腐

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2週間くらい前からずっと餃子が食べたくて、ようやく豚ひき肉を買ってきたというのに、やはり時間の都合が付かず。刻々と迫る賞味期限に負けて、仕方なく?麻婆豆腐に加工しました。

生姜もないわ、自家製コチュジャンは切れてるわで、献立を変えようかとも思ったのですが、豆腐も消費したかったので、そのまま続行。結局、花椒を多めに入れてそれっぽさを出した1品です(笑)。

それにしても。今回初めてハラペーニョを入れてみたのですが、豚肉xハラペーニョx花椒の組み合わせがかなり好みでしたよ!この組み合わせ、豆腐なしで普通に炒め物にしても美味しいかも。今度作ってみよう♪





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# by kyokocat | 2017-10-16 07:37 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)