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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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しましま倶楽部(グリルパンで肉や野菜をしましまに焼く会)では随時会員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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えええ、かたづけちゃうの?

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Baileyさん、ちょっと失礼しますよ。

「ん?」





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by kyokocat | 2018-01-20 06:48 | Cat | Trackback | Comments(3)

こしあんもどきで、お汁粉

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こしあんもどきを作ったので、お汁粉にしました(お餅はpinochikoさんから戴いたもの♪)。

和風なオヤツってたまに食べると美味しいですねぇ。鏡開きの日はとっくに過ぎちゃったけど、海外でこうしてお汁粉が食べられることに感謝です。





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by kyokocat | 2018-01-20 06:46 | Sweets @ Home | Trackback | Comments(1)

ぽかぽか陽気~♪

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寒波が去って一段落。最高気温が11度と、ぽかぽか陽気に、普通に寝ている猫たちも嬉しそうに見えるから不思議です。





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by kyokocat | 2018-01-19 09:14 | Cat | Trackback | Comments(5)

ポータベラマッシュルームのフライとオーブン焼き

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マッシュルーム好きのオットが買ってきたポータベラマッシュルーム(肉厚のジャンボマッシュルーム)を使って揚げ物を作りました。

ポータベラはクリームチーズを使った詰め物をして、オーブン焼きするのが定番ですが、2つ入りパックだったので1つはフライにしてみましたよ。これだけだと足りないと思い、エビとチキンも揚げて3種類をセットに。←茶色いおかずの大盛りに、当然、オットは小躍りです(笑)。





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by kyokocat | 2018-01-19 09:02 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

窓辺のふたり

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ここ数日、寒波ですごく寒かったのですが、今日は最高温度が0度。お天気だし、昨日の日中-11度に比べたら、気持ち的に大分暖かいです。姉妹も窓辺で仲良く日光浴。平和です。

Sandyの寝顔も写真に撮ろうと、反対側にまわると、





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by kyokocat | 2018-01-18 07:09 | Cat | Trackback | Comments(4)

風邪をひいたらチキンスープ

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風邪がなかなか良くならないので、チキンスープ。←アメリカでは風邪を引いた時の定番の食べ物です。

ヌードルこそ粉から作るのが面倒でマカロニを入れちゃいましたが、スープ自体はちゃんと骨付きチキンで出汁を取っています。鼻が詰まっていて塩加減はあまりわからないけど、チキンの旨味はわかるもんですねぇ。身体が温まるのも◎。もっと早く作るべきだったかも。でも、やっぱり鼻が詰まってないときに食べたいものです(笑)。





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by kyokocat | 2018-01-18 06:47 | Meal @ Home | Trackback | Comments(5)

寒くなるから遠慮します

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今日もモデルの仕事を頑張るSandyさん。
さすがモデル。カメラ目線が決まってますね~。





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by kyokocat | 2018-01-17 08:13 | Cat | Trackback | Comments(6)

マグロにはしゃぐ隊長

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人間がマグロを食べた日。期待でヒゲ袋を膨らましながら、おすそ分けを待つ隊長。しょうがないなぁ、ちょっとだけだよ?





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by kyokocat | 2018-01-16 09:22 | Cat | Trackback | Comments(4)

まぐろ尽くしのスシナイト

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昨日は結婚記念日でして。本当はいろいろと予定も立てていたのだけど、天気も悪いし、私の調子も悪いので(只今、鼻水とくしゃみの嵐。でも頭痛がないだけかなりマシ)、いつも通りのおうちごはんです。

そんなわけで、作ったのは握り寿司。アボカドも使って押し寿司っぽいのも作ろうと思っていたら、アボカドが熟しすぎて残念なかんじだったため、マグロ尽くし。というか、マグロしかありません(笑)。





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by kyokocat | 2018-01-16 09:12 | Meal @ Home | Trackback | Comments(8)

お正月の焼きカツオ その2

その1からのつづき。美味しそうに焼きカツオを頬張るSandyでしたが、

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「・・・あ!」





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by kyokocat | 2018-01-15 06:02 | Cat | Trackback | Comments(4)