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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
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おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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2008年3月12日生まれ。
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KFCの食べ放題ランチ

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少し前に、ケンタッキー・フライド・チキンの食べ放題に行ってきた。

アメリカ(の田舎)では、食べ放題を常にやっている店が存在して、それは大概、郊外の高速道路そばにあるような場所なのだけど、なぜかウィチタは街の中にもある。うちからわざわざ行くにはちょっと遠いけど、近くに行く時にはふらりと寄ってしまうのだな。

チキンはクリスピーとスパイシーの2種類。他にもサラダやコールスロー、ビスケット、マッシュポテトやコーンなどのサイドディッシュもある。客の入りを見て、揚げたてチキンを追加してくれるので、食べ放題とはいえ、アツアツのを食べられるのも嬉しい。

私はドラムスティックが好きなので、ここぞとばかりにドラムスティックばっかり7本も食べてきたよ(笑)。当然、そのあとはもう揚げ物はしばらく食べたくない、という心境になるのだけど、2ヶ月くらい過ぎると、また行きたいなぁと思い始めるのは、やっぱり美味しいからなのかな?

ちなみに、食べ放題はランチもディナーもやっているのだけど、胃もたれがすごくて眠れなくなるので、個人的にはランチをオススメいたします(笑)。
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# by kyokocat | 2013-12-07 01:07 | Cafe & Restaurants | Comments(10)

野菜味噌煮込みうどん

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今日からまた寒くなってきて、昼も夜もマイナスな気温(ちなみに5PM現在で-8℃)。あんまり寒いので、ランチには味噌煮込みうどんを食べた。

玉子すらなかったのだけど、寒すぎて買い出しに行く元気もなく、肉類も冷凍庫にあったけど解凍するのが面倒で割愛。冷蔵庫にあったネギ、ほうれんそう、人参を適当にいれただけの、シンプル版なのですが、ぽかぽかと温まりましたよ。

いやー、うどんが残っていて助かった!(笑)。
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# by kyokocat | 2013-12-06 08:20 | Meal @ Home | Trackback | Comments(10)

Sandyの鏡?

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写真の整理をしていたら、ちょうど1年前の今頃の季節に撮ったものが出てた。

この日は、ぽかぽかと暖かい日差しが家の中に入ってきて、窓辺にある私の作業場(ダイニングテーブルの一角)でひなたぼっこしていたSandy。充電中のタブレットにSandyの姿が写って、まるで鏡のよう。

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# by kyokocat | 2013-12-06 05:32 | Cat | Trackback | Comments(14)

冬の朝の習慣

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寒い冬は、朝ごはんを食べたあとは、わらわらとベットに戻っていく猫たち。
人間たちが起きたばっかりだと、布団もまだ暖かいものねぇ。

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# by kyokocat | 2013-12-05 03:02 | Cat | Trackback | Comments(6)

手打ちうどんと、大盛りうどんの夕食

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どうしても食べたくなって、うどんを作った。

月に1回はパスタマシンを使おうと計画していたのに、10月、11月はすっかり忘れていた。ダメだなー、来年はがんばらないと。

不思議なもので、毎回ちゃんとレシピ通りに作っているのだけど、仕上がりがいつも違う。今回のは柔らかめ=コシがあまり強くないかんじ。あえて固めに作ることで、美味しいうどんになるのかもしれないなぁ。

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# by kyokocat | 2013-12-05 02:58 | Meal @ Home | Trackback | Comments(6)

クリスマスツリーの飾り付け

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サンクスギビングが終わったら次はクリスマス。うちも、ようやくクリスマスツリーを出した。

猫たちがオーナメントで遊んでしまうので、下のほうは落としても割れないヤツを。猫たちの気をひくために、スクラッチポールを隣に置いてみた。とか言ってる隙に、Baileyにすでに1個落とされてしまったけれど(笑)。

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# by kyokocat | 2013-12-04 02:07 | Happy Days | Trackback | Comments(8)