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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。18歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。18歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで肉や野菜をしましまに焼く会)では随時会員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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飲み仲間?

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やっと雨が上がったので、夕方、猫たちと一緒に裏庭へ。
猫たちを眺めながらお酒(ワイン)を飲めるって幸せだなぁ。

お、Baileyさん、一緒に一杯やるかい?



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# by kyokocat | 2017-05-13 08:01 | Cat | Trackback | Comments(5)

初めてのとん平焼

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どこかで見かけて、ずっと食べてみたかったとん平焼きを作ってみました。

「本物」を食べたことがないので、まずはググってレシピを確認。千切りキャベツと豚肉を炒めて卵で包み、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをトッピング。とは言え、豚肉を卵で巻いて千切りキャベツの上にのせるというレシピもあったし、私が作ったものがどれだけ「本物」に近いのかはわかりません(笑)。

卵は3.5個(半端な0.5個はパイを作ったときの余り)使ったので、なんだか妙に大きなとん平焼きになっちゃいましたが、お好み焼きの小麦粉抜きという感じで、美味しいですね~。キャベツをたくさん食べられるのも気に入りましたよ。これもまたリピしよう♪



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# by kyokocat | 2017-05-13 07:49 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

お気に入りのおもちゃ

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雨が降って外に出られず、退屈そうなBailey。



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# by kyokocat | 2017-05-12 05:56 | Cat | Trackback | Comments(9)

ルバーブとイチゴのパイ

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売り場でルバーブを見かけるようになりました。今年はタイミングを逃さないうちに&雨が降って涼しいうちに、パイ作り。

お高いルバーブはケチって2本しか買わなかったので、フィリングはルバーブ2に対しイチゴ3の割合です。ミニパイ型(直径12cm)で3個分できました。



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# by kyokocat | 2017-05-12 05:25 | Sweets @ Home | Trackback | Comments(5)

熟睡するSandy(猫ビデオ)

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熟睡中のSandyさん。猫にあるまじき爆睡度で、触ってもなかなか起きません。



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# by kyokocat | 2017-05-11 06:56 | Cat | Trackback | Comments(9)

ズッキーニ麺&ソーセージのピザ

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ズッキーニ麺とイタリアンソーセージのピザを作りました。

ズッキーニはもちろんベジヌードルカッターで麺状にしたものを1/2本分。イタリアンソーセージは、バルクソーセージ(腸詰めしていない状態の味付け済みのひき肉。市販品)を丸めて焼いてあったものをのせました。



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# by kyokocat | 2017-05-11 06:35 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)