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アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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タグ:しましま祭り ( 58 ) タグの人気記事

しましまトーストバーガー

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定番のしましまバーガーの日。

トースト、レタス、パティだけのシンプルなバーガーです(本当はアボカドも載せる予定だったのに、全然熟していなかったので却下)。

パンは普通のトーストで代用しましたが、Sproutsのハワイアン・ハラペーニョ・ブレッドを使用(ちょっと甘めのパンにハラペーニョが入っている。でも、全然辛くないです)。軽めでありながら、しっかり焼いたので、パティに負けていませんよ~。





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by kyokocat | 2018-02-04 01:57 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)

***しましま倶楽部へようこそ***

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しましま倶楽部とは、グリルパンでさまざまな食材をしましまに焼いて楽しむ、というだけのゆる~い倶楽部です。部員は随時募集していますので、ご興味があればぜひ!




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by kyokocat | 2018-02-04 01:56 | Shima-Shima Club | Trackback | Comments(6)

しましまステーキ。ショートブレッドの缶。

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珍しく、2日連続でしましま倶楽部活動です。

ソーセージをしましまにした日に一緒に焼くつもりで1枚だけ買ってあったのだけど、ソーセージを焼いてみたら結構ボリュームがあったので翌日に持ち越し。

お箸で食べたかったので、しましま焼きにしてからスライスしたものをお皿に並べてみました。





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by kyokocat | 2018-01-29 07:12 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)

しましまソーセージプレート

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Sproutsで美味しそうなソーセージを買ったので、定番のズッキーニと玉ねぎと一緒にしましまに焼いて、しましまプレートにしました。

ソーセージは形状がまるくてあまりしましまにならないのですが、このサイズのソーセージはじっくり火を通す必要があるので、グリルパンは焼くのにもってこい♪

パリッとした皮に、ジューシー&ピリ辛な味付けで好みの味~。これはリピだな。でも、パッケージを速攻捨てた(しかも外のゴミ箱に出した後)ので、名称がわからず。定番商品ではないみたいなので、また買えるといいな。


***
人間がごはんを食べている間、Sandyがおすそ分けもらう気満々でそばで待機してたんですよ。

前日は、チキンの代わりにグリーンピースをあげてごまかしたけど(うちの3匹、グリーンピースも大好きです)、この日は特にあげられるものがなく。ズッキーニだったらいいけど、食べないよね?と見せてみたら、まさかの完食。Baileyはさすがに匂いを嗅いだだけでしたが、Whitneyにもあげたら普通に食べてましたよ。

この前は茹でた人参も食べてたし、守備範囲がどんどん広がっていくので驚きます。というか、この人(猫)たち、本当に猫なのかしら・・・(笑)。



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by kyokocat | 2018-01-28 03:49 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)

分厚いしましまポーク

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しましま倶楽部・長野支部に触発されて、しましまポーク。うちはいつものアップルソース添えです。

厚みのあるお肉だったので、中火でじっくり焼きました。おかげで中はほんのりピンク。塩をふって焼いただけなのに、なぜかオットから絶賛されましたよ。ひさしぶりに塊でお肉が出たからかしら?(笑)。

付け合せには、玉ねぎもしましま焼きに。小さい玉ねぎを1個分しか焼かなかったので、ちょっと物足りず。次回は野菜を多めに焼かねばいけませんな。



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by kyokocat | 2018-01-21 05:37 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)

年末年始のごはんあれこれ

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年末年始のごはんあれこれ。備忘録として残しておきたいと思います。

年末は年越しそば。アジア系スーパーで買った伊之助めんのおそば~。いつ買いに行っても売れきれだったのですが、30日に買いに行ったら2個だけ残ってました!よかった!

トッピングはエビ多めのかき揚げ。かき揚げを作りすぎたため、これだけでお腹いっぱいに。





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by kyokocat | 2018-01-03 06:53 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

しましまポークのワンプレート

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夕食にしましまポーク。茹でたブロッコリーと、ゆで卵を添えてワンプレートにしました。

このプレートに限って言えば、食材は豚肉、ブロッコリー、卵、米。焼いただけ、茹でただけ、炊いただけ、の超時短メニューです(手抜きとも言う)。



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by kyokocat | 2017-10-08 07:52 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)

しましまステーキとしましま玉ねぎ

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霜降り牛肉を見つけたので、しましまステーキ(注:日本のような霜降りを想像してはいけません。この程度の霜降りです)。

1枚が大きかったので半分に切ってオットとシェア。付け合せは、しましま玉ねぎ、マッシュポテト、グリーンピース(冷凍)、昨日のチョリソとケールのトマトスープ

うっかり火の調節をするのを忘れていて、最初に焼いた玉ねぎのしましまがそれはもう濃くなってしまいましたが、メインのステーキはまずまずの焼き具合。



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by kyokocat | 2017-10-01 04:13 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)

しましまメカジキと豪華味噌汁

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メカジキをしましま焼きにしました。

1枚が大きかったので2つに切ったものの、なにしろ厚さが1インチ(約2.5cm)もあるので、中温より弱めの火加減でじっくりと焼き上げました。塩ふって焼いただけですが、もう焼いてるうちからたまらない匂いが・・・(猫たちもキッチンに勢揃い)。



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by kyokocat | 2017-09-24 06:04 | Meal @ Home | Trackback | Comments(5)

しましまステーキと夏野菜(とハンターキャット)

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しましま部活動の日。

ステーキが小さめなので、良く言えば上品だけど、悪く言えば量が足りないかんじ(笑)。付け合せは、茹でたコーン、しましまズッキーニ、マッシュポテト、トマトと夏野菜がずらり。

牛肉が薄かったので、焼き時間を短縮したらきれいなしましま模様にならず。そして、たまたま手元にあったヒマラヤ塩を振ったら、肉の表面が塩のミネラルに反応したのか、なんだか赤くなっちゃいました。でも、ちゃんと火は通っていますよ。



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by kyokocat | 2017-07-21 06:02 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)