ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

プロフィールを見る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!返事が遅れがち、というか、もはや不定期返信になっていて、すべてにコメントを返せていなくてスミマセン。でもコメントを頂くのは本当に嬉しいです。

ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

何気にランキング参加中です。

にほんブログ村 猫ブログ 猫 海外生活へ




メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***
b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで肉や野菜をしましまに焼く会)では随時会員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

海外SAL発送可能なお店:

米五のみそ
朝ごはん店舗


ハイブリッド書店【honto】
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)


最新のコメント

Sandyちゃんの鼻の皺..
by pinochiko at 12:18
おお、火災にならなくて良..
by pinochiko at 12:17
Whitneyちゃんがた..
by tarohanaazuki at 11:16
やっぱり、オン、オフのス..
by tarohanaazuki at 11:14
お怪我がなくて、何よりです。
by on_the_shore at 10:04

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
未分類

タグ

(719)
(362)
(332)
(207)
(199)
(179)
(136)
(133)
(116)
(108)
(103)
(92)
(80)
(72)
(67)
(57)
(54)
(52)
(52)
(40)

以前の記事

2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

タグ:アメリカ行事 ( 54 ) タグの人気記事

感謝祭ディナー2017

b0253205_06142127.jpg

今年の感謝祭もターキーを焼きました♪

その他のメニューは、ローストスイートポテト、いんげん豆のキャセロール、レッドスキンポテトサラダ、レタスサラダ+オニオンドレッシング、クランベリーソース、芽キャベツのロースト、ドレッシングと呼ばれるターキーの詰め物(最後の2つは午後に友人宅へお呼ばれした時にもらってきたもの)。





More
[PR]
by kyokocat | 2017-11-25 07:03 | Meal @ Home | Trackback | Comments(5)

感謝祭の準備(と猫)

b0253205_08442958.jpg

明日の感謝祭に備えてあれこれ下準備。

まずはクランベリーソースから。クランベリーってきらきらしてきれいよね~、とBaileyに見せると、なんかすっごい見てます。





More
[PR]
by kyokocat | 2017-11-23 08:58 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)

Labor Day’s BBQ 2017

b0253205_06104562.jpg

本日(9/4)、アメリカはLabor Dayです。

BBQシーズンの〆的な休日なので、当然、我が家もオットが張り切ってBBQをしてくれました。今年もメインはポークリブです。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-09-05 06:24 | Meal @ Home | Trackback | Comments(6)

燻猫

b0253205_05005729.jpg

Sandyさん、そんなところで寝てたら



More
[PR]
by kyokocat | 2017-07-05 05:16 | Cat | Trackback | Comments(2)

Memorial Day’s BBQ 2017

b0253205_07192936.jpg

アメリカは本日(5/29)、メモリアルデーです。

不覚にも盛大に寝坊をしてしまったのですが、今年もオットがポークリブを焼いてくれました(起きたらもう出来上がっていたので、焼いてるところの写真はありません(笑))。

数日前からスパイス等をすり込んだものを、4時間半じっくり低温で焼いてあります。しっかり休ませてあるせいか、肉汁はまったく出ず。ちょっとドライな感じに見えますが、ちょうどいい焼き加減。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-05-30 07:51 | Meal @ Home | Trackback | Comments(5)

イースター・サンデー2017

b0253205_14063445.jpg

今年のイースター(4/16)は、チキンの丸焼きをメインにしてみました。

それ以外のメニューは、人参&芽キャベツのロースト、スィートポテトの蒸し焼き、デビルエッグ、人参スープ、サラダ&新玉ねぎドレッシング。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-04-18 02:50 | Meal @ Home | Trackback | Comments(9)

ホットクロスバンズもどき

b0253205_06450069.jpg

Good Fridayには間に合わなかったけれど、イースターにちなんでホットクロスバンズを焼いてみました。

アイシングが薄めだったせいもあったけど、早く味見したくて完全に冷めるまで待てずにクロスをつけたら、アイシングが溶ける溶ける(笑)。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-04-17 09:06 | Bread @ Home | Trackback | Comments(2)

St. Patrick's Dayの自家製コーンビーフ

b0253205_23402522.jpg

今年のセントパトリックスデー(3/17)も、オットが仕込んでくれたコーンビーフがメイン。私もソーダブレッドを作ろうと思いつつ、余力がなかったので、パンを買ってきた&ビールを緑にしただけ~(笑)。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-03-19 00:46 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

マルディグラにちなんだキングケーキ&ガンボ

b0253205_09171949.jpg

ニューオリンズのお祭り、マルディグラにちなんでキングケーキを焼きました。

ガレット・デ・ロワを焼いたときに、今年はキングケーキも焼こうかなとつぶやいていたのですが、気がついたらFat Tuesday。一般的にキングケーキを食べたりパーティを開催する期間は公現祭(1/6)~Fat Tuesday(今年は2/28)なのに、意図せず最終日になっちゃうあたり私らしいというかお約束というか。

手元にあるルイジアナ州の料理本のレシピを見たら、ほぼシナモンロールっぽいかんじだったので、いつも作るシナモンロールをリング状に焼いてごまかすことに。キングケーキは、緑・紫・黄色で派手に飾られているのが定番なので、ちゃんと飾りつけすればそれっぽく見えるのです(笑)。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-03-02 09:18 | Sweets @ Home | Trackback | Comments(3)

スーパーボール・サンデーのピザ2017

b0253205_01382170.jpg

今年もスーパーボールの日にはピザを作りました。スーパーボールには興味がないけど、なんとなく世間(とオット)がそわそわしてるのに便乗しております(笑)。

トマトソースは使わず、味付けはオリーブオイル、塩、ガーリックパウダーでシンプルに。トッピングは、モッツアレラチーズ、ペパロニ、トマト、ハラペーニョ、玉ねぎ、オリーブ。ちょっと具だくさんなのが嬉しい♪

生地はいつもと同じ分量だけど、薄く伸ばしたので大きなピザになってしまい。苦肉の策でピザストーン(焼く時には使ってません)をお皿代わりに使ってみたんですが、ピザカッターで切りやすいし、サイズもぴったり。運ぶときにちょっと重いけど、こういう使い方もありですね。

肝心のピザも美味しく焼けたし、スーパーボールはハームタイムのレディ・ガガのパフォーマンスしか見ていないけれど、堪能できた気がしますよ~。

***
「かつおぶしを狙って」の記事への補足:なんでも食べられるオットの名誉?のために書いておくと、オットはかつおぶしも大好きです(かつおぶしがお好み焼きの上でゆらゆら動くから嫌いだというアメリカ人もいますが)。Whitneyが「おとうさんはかつおぶし嫌い」と言っているのは、私に嘘をついてなんとかもらおうとした、という設定でした。言葉足らずでゴメンナサイ~。

というわけで、ニャンえもんさん、戴いたかつおぶしは美味しく活用する予定ですので、ご心配なく!(笑)。



[PR]
by kyokocat | 2017-02-07 05:19 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)