ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、オットと猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

プロフィールを見る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!返事が遅れがち、というか、もはや不定期返信になっていて、すべてにコメントを返せていなくてスミマセン。でもコメントを頂くのは本当に嬉しいです。

ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

何気にランキング参加中です。

にほんブログ村 猫ブログ 猫 海外生活へ




メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***
b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。18歳。
1998年10月生まれ。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。18歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。9歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで肉や野菜をしましまに焼く会)では随時会員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

海外SAL発送可能なお店:
米五のみそ
朝ごはん店舗



最新のコメント

美味しそう~~~ごっくん..
by fariotyan at 16:58
完全にロックオン!! ..
by pinochiko at 15:10
おいしそうなバーガー! ..
by cat-paws at 14:59
そうだよ、そうだよ!こん..
by cat-paws at 14:55
諦めが悪いですねww ..
by やらいちょう at 08:06

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
未分類

タグ

(527)
(307)
(280)
(176)
(168)
(162)
(135)
(133)
(109)
(103)
(92)
(79)
(77)
(65)
(50)
(50)
(48)
(46)
(44)
(35)

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

タグ:卵料理 ( 21 ) タグの人気記事

在庫処分的な和風ディナー

b0253205_04295632.jpg

少し前の話。在庫の食材を使って、和風な夕食を作ってみました(猫たちがそわそわしてた日の夕食です)。

メインは、冷凍庫から発掘されたサーモンのアルミホイル包み焼き。1枚しかなかったので、焼いてから2つに切ったら、切り口がぼろぼろになってしまったのはご愛嬌~。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-06-17 05:50 | Meal @ Home | Trackback | Comments(4)

フラックスシード&チアシードのパンでたまごサンド

b0253205_05205872.jpg

卵が安かった時に欲張ってたくさん買い込んだため、卵料理が続く我が家。消費も兼ねてランチにたまごサンドを作りました。

ゆで卵に、刻んだピクルス入り。うん、シンプルで美味しい。卵焼きを挟んだサンドイッチも美味しいけど、たまにこういうのが食べたくなりますね。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-06-16 05:44 | Meal @ Home | Trackback | Comments(6)

ケールのキッシュと野菜スープ

b0253205_07533889.jpg

ひさびさにキッシュ。直径12cmの型で4個焼きました。

焼き立ては卵液がこんもり盛り上がってかわいい。具はケール、豚ひき肉、モッツアレラチーズ。豚ひき肉の味付けにクミンパウダーを使ったので、ちょっぴりエスニックなかんじです。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-06-06 08:26 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

スキレットでスパニッシュオムレツ

b0253205_06152229.jpg

遅めのランチにスパニッシュオムレツ。他にはトーストを添えただけというシンプルなプレートです。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-05-29 06:46 | Meal @ Home | Trackback | Comments(5)

ふわふわオムレツのサンドイッチ(とハンターキャット)

b0253205_04465145.jpg

ニャンえもんさんのブログに度々登場する、ふわふわオムレツサンドが食べてみたくて、作ってみました。

どこかの記事で作り方を教えてもらったのですが、探し出せなかったので、うろ覚えのままのスタートです。確か、卵は3個だったような気がするけれど、とりあえず2個で。←ただでさえアメリカの卵は小さめなのに、この時点で同じものにはなりません(笑)。

溶き卵をフライパンに流し込んだら、箸でかき混ぜてふわふわに。炒り卵にならないよう、低温でじっくり焼いてオムレツにしたら、マヨネーズを塗ったパンに挟んだらできあがり。やっぱり卵2個だと、ちょっと寂しいかんじですね・・・。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-05-21 05:26 | Meal @ Home | Trackback | Comments(7)

初めてのとん平焼

b0253205_07401014.jpg

どこかで見かけて、ずっと食べてみたかったとん平焼きを作ってみました。

「本物」を食べたことがないので、まずはググってレシピを確認。千切りキャベツと豚肉を炒めて卵で包み、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをトッピング。とは言え、豚肉を卵で巻いて千切りキャベツの上にのせるというレシピもあったし、私が作ったものがどれだけ「本物」に近いのかはわかりません(笑)。

卵は3.5個(半端な0.5個はパイを作ったときの余り)使ったので、なんだか妙に大きなとん平焼きになっちゃいましたが、お好み焼きの小麦粉抜きという感じで、美味しいですね~。キャベツをたくさん食べられるのも気に入りましたよ。これもまたリピしよう♪



[PR]
by kyokocat | 2017-05-13 07:49 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

赤い具入りのオムレツサンド

b0253205_01292208.jpg

ブランチに作ったオムレツサンド。オムレツの具はローストビーツ、トマト、紫玉ねぎ、ベーコン、フェタチーズ。黄x赤x緑で色鮮やか~。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-04-21 02:07 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)

おかずになるブレッドプディング

b0253205_06582198.jpg

ブランチに、甘くないブレッドプディングを作ってみました。

普通のブレッドプディングと同様にパンを卵液に浸し、牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めたものと、豆サラダの残り、モッツアレラとフェタチーズを混ぜて、型に入れて焼いています。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-03-26 07:58 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)

春色ピンクのデビルエッグ

b0253205_07321160.jpg

ローストビーツとゆで卵のピクルスを作ったので、それを利用してデビルエッグ。

ゆで卵がしっかりピンクに染まったのが嬉しくて、中身もピンクにしてみましたよ。ふふふ、お菓子みたいでかわいい~。



More
[PR]
by kyokocat | 2017-02-26 08:02 | Meal @ Home | Trackback | Comments(7)

メカジキの照り焼き定食

b0253205_04014250.jpg

ひさしぶりにメカジキの切り身を買ってきました。

内陸州のカンザスでも(種類は少ないけれど)魚は手に入るのですが、お手頃価格で新鮮なものを見つけるのは至難の業。それがSproutsに行ったらこんな美味しそうなメカジキが!しかもセールで鮭と大差ない値段とあれば、買うしかないでしょう!



More
[PR]
by kyokocat | 2017-02-08 05:14 | Meal @ Home | Trackback | Comments(6)