前からずっと作ってみたかった、猫用のおやつクッキーを焼いてみたよ。

普通のクッキー型だと1個が大きくなるので、リンザークッキーカッター（こういうバネ式抜き型で、サンドクッキーを作るときに使用）の内側のカッター部分だけを使ってミニバージョンで。それでも猫にとっては普段のカリカリの3倍くらいの大きさで、ちょっと大きかったかも。

味はスイートポテト＆チキン。でも、塩も砂糖も入ってないので味がない(笑)。チキンはともかく、スイートポテトのいい香りはするんだけど･･･美味しいんだろうか。






不安になりつつあげてみたら、このとおり。

猫たちには大好評で、指ごと丸かじりされたりもしたけど、作った甲斐があったというものです。あー、ほんと、嬉しい～。


でも、瓶に残ってるベビーフードのほうが食らいつきがよかったような？(笑)。



ちなみに、このクッキーは、Cooking For Your Catという、猫のためのレシピ本にあるチキンクッキーを参考に作ってます。

この本のレシピだとチキンをピュレしたものを使うのだけど、そもそもチキンをピュレするのって大変そう･･･ってか、面倒くさい･･･と、本を開いては閉じ、閉じては開いたりしてたのだけど、ある日、ベビーフードを使えばピュレする必要がない！とひらめいたわけです（こういう悪知恵？はよく働く）。

水っぽいベビーフードに合わせて、小麦粉の量も変更。以下、覚書レシピ。

＜材料＞小麦粉(All Purpose) 140g、オートブラン20g、Baby Food（Sweet potato ＆ Chicken）1瓶（113g）、卵白1個分、無塩バター10g

材料を全部まぜあわせてこねる。冷蔵庫で1時間ねかせ、小麦粉をまぶして平たくのばす。型で抜いたクッキーを350F(180℃)で15分焼く。オーブンのドアを少し開けて、そのまま放置してカリカリにする。密閉容器で2週間保存可能（でも、多分、２週間もかからずなくなると思う(笑))。