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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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旬のピーチで、ピーチマフィン

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ピーチのシーズンがやってきた。スーパーでは、ジョージア産のピーチが、1パウンド99セントです(嬉)。

いくつか買ったので、マフィンにした。生地にまぜこんだので、ピーチらしさが全然出ていない見た目のオヤツになっちゃったけど、フレッシュなピーチがさわやかでおいしい。

図書館で借りている、アメリカ南部のオヤツ本(The Back in the Day Bakery Cookbook)の返却日が迫っているので、最近のオヤツはこの本のレシピを使うことが多い。

シナモンを使う焼き菓子レシピが多いせいか、撮る写真が全部、茶色いのが笑えるのだけど、試してみたいレシピが多くて、すっかりお気に入り。この本も、近いうちにお買い上げしちゃうかも。
by kyokocat | 2013-06-10 04:34 | Sweets @ Home | Comments(2)
Commented by pinochiko at 2013-06-10 12:01
安っ!!
日本も桃の季節だけど、高いわー。
今年はジョアのピーチ味が限定で出たので、それでなんとか。
って、なんとかになってない?
Commented by kyokocat at 2013-06-10 14:26
pinochikoさん、
安いですよねー。カンザスは物価が安めだからってのもあるけど。だけど、日本の桃のほうが大きくて、甘くて、断然、おいしいかと。マスクメロンとかも同様で、旬だとこっちは1個1ドルまで値がおちるけど、甘さが全然、違うんですよねぇ。

ははは、ジョアでなんとか、なってますよ(笑)。限定モノはおいしいですし、ね!
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