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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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夏日の冷やしうどん

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いきなり暑い。最高気温が37℃とか、もう真夏日じゃないか…。

こういう日はさっぱりしたものを食べるに限る。というわけで、冷やしうどんが食べたくなって、パスタマシンを出してきて、うどんを作った。

水を入れすぎたわけでもないのに、妙にやわやわのうどんになってしまったけど、冷たいうどんはおいしいねぇ。ブロッコリーのおひたしと、ゆで卵の酢醤油漬けをトッピングにして、つるつるっと2人前平らげてしまったよ。夏バテ防止、とか言って、これはちょっと食べすぎですね(笑)。
by kyokocat | 2013-06-11 09:26 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by mugichokochan at 2013-06-11 11:32
おお~!!
うどんも手作り~♪
料理が苦手なので、尊敬します(*^_^*)
Commented by sweet-candle at 2013-06-11 18:28
すごい!手作りうどんなんて (;゚Д゚)!
それにしても、37度も暑いっす。  真夏日ですね~。
こちらは、梅雨に入っておりますが、あまり雨降らないな~と
思っていたのですが、台風が接近中です。台風がくるのは、
これまた嫌です・・・







Commented by kyokocat at 2013-06-12 06:30
mugichokochanさん、
ありがとうございます~。
アジア系のスーパーに行けば乾麺や冷凍麺が売ってるんだけど、意外に高いのですよ、これが。なので必然的に手作りに行き着きました。日本だったら、多分、作ってないなぁ・・・。
Commented by kyokocat at 2013-06-12 06:35
sweet-candleさん、
自分で作ると値段も安上がりだし、結構その作業が楽しくて。といいつつ、1ヶ月に1回くらいですけどね。

いやー、暑いです!日本ほど湿度がないのがまだましですけど、さすがに昨日はスーパーに涼みに行ってしまいましたよ(笑)。梅雨なのに雨が降らないのは助かるけど、台風ですか?! それなら雨のほうがいいですよねぇ。大きな被害とかないといいですね~。
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