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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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オットの、ポーチドエッグの朝食プレート

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アメリカではMaster Chefのシーズン4がはじまっております。

この番組、予選で選ばれた挑戦者たちが、毎回出されるお題で料理の腕を競い合うという、クッキングコンテストショーなのだけど、観ているとどうにも料理したくなるという、私とオットにとっては魅惑の番組だったりします。

毎回1度は必ず出てくるお題の中に、エッグベネディクトがあるのだけど、それを観たあとから、作りたいな~と、オランデーズソースのレシピを探していた私。が、ソースに使うバターの多さに気後れしていたら、オットに先を越されてしまった(笑)。

と言っても、出てきたのは正式なエッグベネディクトではなくて、ポーチドエッグをパンケーキの上に乗せたものだったのけども。とりあえず黄身がまだちょっと生だったので、ゴートン(ショーのジャッジの1人)のイギリス英語の真似で、This is undercooked!と言っておいた(笑)。

いや、でも、パンケーキがほんのり甘いのと、付け合せの軽く焼いたハムの塩味が卵の黄身がよくあって、なかなか美味しい朝食プレートでした。Well Done!(これもゴートンの真似で)。
by kyokocat | 2013-06-17 03:49 | Meal @ Home | Comments(2)
Commented by pinochiko at 2013-06-17 12:39
Huluで第一シーズンを見たことがあります。私も料理好きなので、
大変興味深かったですねぇ。そして、アメリカっぽい!
日本ではこの番組は成立しないだろうな、って思いましたよ。
Commented by kyokocat at 2013-06-17 15:09
pinochikoさん、
おお、ご存知でしたか~。おもしろいですよね。そして、お腹がすくので、この番組を観たあとはオヤツをつまむことが多いです(笑)。
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