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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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雑種。享年19歳。
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虹の橋へ向かいました。
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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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ピーチシロップを使ったロールケーキ

ピーチシロップを使ったロールケーキ_b0253205_10154943.jpg

昨晩、雷雨が来て、雨がどかんと降った。おかげで朝からとても涼しくて、快適な日。

オーブンを使っても暑くないという、それだけの理由で、オヤツはひさしぶりにケーキを焼いた。でも短時間で焼けるロールケーキだけどね。中には生クリームとピーチシロップを入れて、旬の味~。

一応、巻いてから冷蔵庫で冷やしたけど、待ちきれなくて切っちゃったので、ちょっと生クリームが柔らかめ。ケーキ生地もキメが粗めだけど、でも、美味しければすべてよし、の自分ルールでは上出来なのです(笑)。

一晩寝かせたら、ケーキももっとしっとりするはず。いまから明日のオヤツが楽しみです~。
by kyokocat | 2013-06-18 10:18 | Sweets @ Home | Comments(4)
Commented by mugichokochan at 2013-06-18 10:26
う~うまそ~!ジュルジュル~(笑)
ロールケーキと言えばヤマザキのロールケーキ・・・・ゲンナリ・・・(ヽ'ω`)
Commented by kyokocat at 2013-06-18 10:46
mugichokochanさん、
手作りのもおいしいけど、ヤマザキのもおいしくて好きですよー。
日本の菓子パンはレベルが高い!あー、コンビニに行きたくなってきました(笑)。
Commented by fariotyan at 2013-06-18 16:16
ワぁ~~美味しそう!!!
ピーチ味夏っぽいですね^^
一晩寝かせて^^^しっとりしますね~~
食べた~い!(^^)!
Commented by kyokocat at 2013-06-19 01:17
fariotyanさん、
ありがとうございます~、ちょっと微妙な写真だ・・・と思ったんですが、そういってもらえてうれしいです!一晩まてばしっとりするのに、どうも我慢できなくて食べちゃいましたけどね(笑)。
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