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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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凝視する猫と、釣りの成果

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Whitneyがキッチンでまじまじと凝視しているもの。それは…






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オットが釣ってきたキャットフィッシュ(なまず)。

生命力の強い魚だけあって、カッティングボードの上でも、バタバタと動いていたので、その音が気になる猫たちはずっとキッチンでうろうろしておりました(笑)。


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ちなみに、今回は大物が4匹という好成績だったのですよ~!ほんとはあと2匹釣れたらしいのだけど、小物だったから逃がしてきたとか。このところ、朝夕はすっかり寒くなってきたので、釣れやすいのかもしれないけど、すごいな、オット!

さすがに4匹は一気に食べられないので、オットにさばいてもらったあと、2匹分はフライに、2匹分は冷凍保存。いやぁ、キャットフィッシュとはいえ、魚のストックがあるのって、なんだか嬉しい♪
by kyokocat | 2013-10-01 01:09 | Cat | Comments(17)
Commented by Chi-i0524 at 2013-10-01 06:43
オットさん、さばいてくれるんですね~(^O^)/すごーい!!!
やっぱり器用なオットさん素敵だぁ♥
Commented by kyokocat at 2013-10-01 09:44
Chi-i0524さん、
ありがとう~。キャットフィッシュは、骨も固いし、皮も厚いし、さばくのが大変なので、全部まかせてます。オットも楽しんでやってるみたいなので、一石二鳥です(笑)。
Commented by surigon at 2013-10-01 10:16
釣して、捌いてくれるなんて、本当に良いご主人だわ~。
まな板の上で、バタバタする魚がいたら、私も興味津々で見ちゃう(^m^)
ニャンコさんたちの気持ち分かりますわ~。
Commented by fariotyan at 2013-10-01 11:48
Whitneyちゃんのお顔^^^~^
興味深深ですね~~

捌いてくれるのは最高です^^
我が家は釣ってくるのはいいけど・・・・・・

早く上手に捌けるようになってほしいです
うらやましいな(^u^)
Commented by pinochiko at 2013-10-01 12:28
ねぇねぇ、なんでペンチがあるの?捌くときに使うのでしょうか?
ってナマズってどうやって捌くんだ??すごいなー。
そりゃー、Whitneyちゃんも興味津々だよねぇー。
Commented by riemusik2 at 2013-10-01 13:23
こんばんは。

キャットフィッシュは煮魚にすると美味しいですよ。
かれいなんかよりもずっと身があるから、食べ応えがあります。
でもキャットフィッシュって恐い顔してますね。
Commented by mugichokochan at 2013-10-01 13:41
キャットフィッシュを見つめる猫・・・Whitneyちゃん!
このままにしてたら飛びつくかもね~(^^)
Commented by shizuku0826 at 2013-10-01 15:13
覗き込んでますねぇ~Whitneyちゃん!
気になって、気になってしょうがないものねぇ~猫だもん=^-^=
Commented by akarisan5 at 2013-10-01 22:20
なまずってなかなかくたばりませんよね(笑)
こちらも似たような魚を食べますが、市場の人は、頭を包丁の柄でぶん殴って息の根を止めているようです(笑)乱暴なハナシですみません。
猫ちゃんたち、興味津々ですよねぇ。ピチピチ跳ねたりなんかしたら、飛び上がるかも(笑)
Commented by kyokocat at 2013-10-02 08:08
surigonさん
キャットフィッシュはさばくのが大変なので、助かってます!
オットが包丁で頭を切ろうとしたら、背びれを立てて威嚇してましたよ。すごい生命力に、私も興味深々でしたよ!
Commented by kyokocat at 2013-10-02 08:12
fariotyanさん、
Whitney、手は出さなかったけど、すごい真剣に見てましたよ~。

fariotyanさんちはいつも大漁ですもんね~。たしかにあれだけさばくのは大変だ!でも、新鮮な魚が食べられるなら、私も頑張ってさばいちゃうと思う、きっと(食い気>さばく手間)。
Commented by kyokocat at 2013-10-02 08:17
pinochikoさん、
キャットフィッシュは骨も固く、皮も厚くてタフなので、ペンチで皮をはがすんですよ。ちなみに頭は、包丁の上に木片を置いて、その上からハンマーみたいので叩いて切り落としたり、と、結構、力技が必要なので、完全にオットの仕事になってますよ~。
Commented by kyokocat at 2013-10-02 08:18
riemusik2さん、
キャットフィッシュで煮魚!目から鱗でした!
そうですよねー、淡白な味だから、煮魚だって美味しいはず。今度やってみますね。
Commented by kyokocat at 2013-10-02 08:20
mugichokochanさん、
いや、それが手は出さなかったんですよ!(ちょっと驚いた)。
慣れてる魚のニオイがしなかったからかなぁ?(笑)。
Commented by kyokocat at 2013-10-02 08:21
shizuku0826さん、
猫だもん~、に、激しく同意!でもWhitneyの場合はなんでも興味深々のような気もしないでもないですが(笑)。
Commented by kyokocat at 2013-10-02 08:24
akarisan5さん、
市場の人、豪快ですね~。でもその気持ちわかりますよ!
オットもハンマー使用で頭を切り落としてたりしますもん(笑)。

ピチピチはねてテーブルから落ちたら、猫の餌食だったんだろうけど、さすがに大丈夫でした。興味津々な猫たちを見るのも楽しかったですよ!
Commented by ニャンえもん at 2013-10-03 01:47 x
Kyoko師匠!
ワタクシもペンチに釘付けでしたYo~(@_@)
そしてナマズをさばける燻製師匠!激しく尊敬!!!
まな板の上でナマズがバタバタ…
ワタクシだったら確実に逃げるっ(笑)
しかし流石に今回はWhitneyちゃんも手が出なかったのでしょうか~?
生きてるナマズは食べ物認識が無いとか('-^*)
でもKyoko師匠が作ったフライ♪
これはWhitneyちゃんの目も狩人(狩猫?)になっていたのではヾ(^▽^)ノ
Whitneyちゃんに取ってきて(盗ってきて)もらって、後で二人で山分けだなウヒヒヒ~。
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