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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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チリ用のトマト缶で作ったチリビーンズ oishii

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オットが豆の煮物をスロークッカーで大量に作ったので、分けてもらった分をチリビーンズにした。

いつもは普通のトマト缶や生のトマトを使うけど、今回はデルモンテが出しているチリ用のトマト缶を使用。チリ用なので、スパイスや他の野菜も入っていて(でも、余計な化学調味料は入ってない)、それほど煮こまなくてもしっかりした味のチリになる。

私は具沢山&他にもスパイスを入れたりなんかして作ったので、なんだかんだと1時間くらいは煮込んだけど、それでもいつもよりは短時間でできたし、美味しくできたと思う。缶のラベルには10分で作れるチリのレシピが書かれているくらいだし、時間がないときにもぴったり。

チリビーンズは好きでよく作るし、これはリピートしちゃうなぁ、きっと。これ1つでチリができるわけじゃないけど、これを入れると美味しくなるのでオススメですよ~。
by kyokocat | 2013-10-25 01:54 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by ニャンえもん at 2013-10-25 09:59 x
デルモンテのチリビーンズ用トマト缶、初めて見ましたっ!
宮崎では見掛けた事がないですね…(T^T)
あ~、いつも普通のトマト缶だけ目指して買いに行っているので、ちゃんと見ていないだけかもなぁ?
今度ちゃんと探してみようっと(^o^)
それにしても美味しそうなチリビーンズ♪
あ、ハラペーニョのピクルスも乗ってますね~…
Kyoko師匠!
チリビーンズとホットサンドとブロッコリーのサラダセット、注文入りました~ヾ(^▽^)ノ(←勿論ワタクシ用♪)
Commented by boris123 at 2013-10-25 10:45
チリ用トマト缶なんてあるんですねー
これまた写真がお洒落。
うーん、無性に食べたくなってきた~(^q^
Commented by kyokocat at 2013-10-26 00:02
ニャンえもんさん、
日本でも売ってるのかな?チリビーンズって日本ではメジャーじゃない気がするので、未発売かも?他にも、バジル・ガーリック・オレガノ入りや、マッシュルーム・ガーリック入りなど、種類がいろいろあって、料理によってはすごく重宝しますよ。

ハラペーニョピクルス好きなので、何にでも入れちゃうんですよね。
ランチセット、オーダー、入りました!毎度!(笑)。
Commented by kyokocat at 2013-10-26 00:06
boris123さん、
ありがとう~。チリビーンズの缶詰自体もあるんですが、このトマト缶を使って作るほうが断然、美味しいです。鍋いっぱいに作ったのに、2日でなくなりましたよー。大鍋がほしい!(笑)。
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