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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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自家製バターミルクのパンケーキ(とHunter Cat)

自家製バターミルクのパンケーキ(とHunter Cat)_b0253205_2318173.jpg

オットの自家製バターミルクをたっぷり入れたパンケーキを焼いた。

ふわふわというよりは、少しだけもちもち感があって美味しいのです。メープルシロップ、ハチミツ、自家製イチゴジャムの3つを交互につけながら。どの組み合わせも合うなぁ~。






自家製バターミルクのパンケーキ(とHunter Cat)_b0253205_23184674.jpg

3人分くらいの量を焼くときはフライパンを使って1枚ずつ焼いています。時間がかかるけれど、これはこれで楽しい作業。

焼いている間は、我が家のHunter Catがいつもの場所で私の作業を見守ってくれ、もとい、私がうっかり食べ物を落とすのをじっと待っております。毎回なんだかサメがうようよしている海を航海中、みたいな気分(笑)。

焼きあがったあとは、近くに寄ってきてパンケーキを見上げ、


自家製バターミルクのパンケーキ(とHunter Cat)_b0253205_23194526.jpg

それを運ぶ私のあとに付いてくるWhitney。どの写真にもうっすら姿が写り込むのはさすが隊長!

食べる気満々なのはわかるけれど、これは人間用だからねー。次回は忘れずに猫用のも焼くから、今回は我慢して頂戴!
by kyokocat | 2014-06-08 23:25 | Meal @ Home | Comments(8)
Commented by mei-ryo at 2014-06-09 01:39
こんばんは^^
美味しそうなパンケーキ♪
こんな時間なのにお腹空いてきちゃったよ~(>_<)
さすが隊長!ほんとにどの写真にも写りこんでるね^^
Commented by peko_tin at 2014-06-09 08:13
プーーー!(≧▽≦) パンケーキについて来るCpt. Whitneyの姿がサイコーです♪ 
しかしサメがうようよいる海を航海中の気分とは、何て分かりやすい表現なんですか(笑)
美味しそうなパンケーキにヨダレいっぱい、隊長に笑いをいっぱいでございました。 良い朝の目覚めをありがとうございますぅ(^人^)
Commented by tarohanaazuki at 2014-06-09 09:41
もちもちとした感じが写真からも良く伝わります♪
Whitneyちゃんの期待度も!!(爆)
Commented by ニャンえもん at 2014-06-10 01:15 x
きゃ~出ました「サンボのパンケーキ」(≧∀≦)
めちゃめちゃ美味しそう!トラのバターたっぷりつけて食べたいわぁ~♪
レモンコンフィチュールと物々交換で如何でしょうかKyoko師匠( ´艸`)
…もぅお約束とは言え、うっすら写るWhitneyちゃんが可愛すぎて…(笑)
Kyoko師匠には悪いんですけど、どうしてもWhitneyちゃんを応援しちゃうんですよね!
これって食いしん坊同盟の証しなんだろうか(笑)
Commented by kyokocat at 2014-06-10 02:09
mei-ryoさん、
こうやって山にすると美味しさが倍増する気がします(笑)。
あ、でも、美味しかったですよー!

隊長は食べ物には常に興味津々ですから。たまに爆睡して寄ってこない時は、ちょっとさみしく思うようになってしまいました(笑)。
Commented by kyokocat at 2014-06-10 02:11
peko_tinさん、
もうねー、キッチンで野菜とか切っていて欠片を落としたり、炒めものをしているときに油が飛んだりすると、定位置からダッシュで駆け寄ってくるんですよ!もう料理してるときは毎回大騒ぎです(笑)。

ふふふ、笑いと良い目覚めを提供できてよかったです!
Commented by kyokocat at 2014-06-10 02:12
tarohanaazukiさん、
ちょっと薄めで、ちょっともちもちしているのがまた美味しいんですよね。
日本のふわふわホットケーキも好きだけど、うちはこういうパンケーキが定番になってきましたよー。

Whitneyはいつでも期待しているような気がします・・・やれやれ(笑)。
Commented by kyokocat at 2014-06-10 02:14
ニャンえもんさん、
あはは、私はトラのバターより、猫のバターがいいです(笑)。
レモンコンフィチュールと交換、大歓迎ですよー!(あ、チーズケーキもついでにお願いします!)。

Whitneyはいつも真剣ですからねー。応援したくなる気もわかるのですが・・・うーむ(笑)。
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