人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***
b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。20歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

海外SAL発送可能なお店:

米五のみそ
朝ごはん店舗


ハイブリッド書店【honto】
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)


最新のコメント

ぷっ!いくらなんでも入れ..
by cat-paws at 10:07
あくびをする姉さんのお目..
by pinochiko at 07:13
快適そうでなにより(о゚..
by やらいちょう at 07:10
くっついても平気なくらい..
by juni38 at 22:43
Baileyさん、cat..
by pinochiko at 13:06

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1353)
(642)
(610)
(321)
(305)
(286)
(177)
(159)
(138)
(136)
(133)
(105)
(103)
(97)
(87)
(86)
(82)
(72)
(70)
(68)

以前の記事

2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

手作り水餃子

b0253205_3482665.jpg

大量に仕込んだ餃子の餡の余りで、水餃子を作りました(surigonさん、アイディアをありがとう!)。

ちょっと、ちょっと、これめちゃめちゃ美味しいんですけどー!味付けが濃い目だったのが幸いして、茹でたら塩分が抜けてちょうどいいかんじ。

水餃子だからとわざと厚めの皮にしたんだけれど、薄めに仕上がったやつのほうが美味しかった。次に作るなら薄めにしよう。これでエビが入ってたらぷりぷりで美味しいだろうなぁ。普通の焼き餃子とエビ入りの水餃子を両方作るという手もあるなぁ(妄想でヨダレ中(笑))。

水餃子の他には、残りごはんを全部使ってコーン・チャーハンを作った。こっちもコーン(生のを使用)が甘くて美味しかったんだけど、炭水化物祭りになってしまい、お腹いっぱい。さすがに水餃子は余ってしまったけれど、これは明日、スープを作って具にしよう♪ こうやって食べ方を変えれば餃子が続いても全然飽きなくていいですね!
by kyokocat | 2014-08-12 03:53 | Meal @ Home | Comments(8)
Commented by peko_tin at 2014-08-12 07:09
プリップリの水餃子もすっごく美味しそうですね~~~(〃∇〃)
コーンチャーハン、ぼやけているのに私の食いしん坊胃袋はしっかり反応しておりますぅ(´∀`)
そしてビール・・・あぁ今すぐkyokocatさんちに飛んで行きたい~(←勝手に・笑)
Commented by Chacha at 2014-08-12 10:37 x
いや〜ん、きのうの焼いた餃子も、今日の茹でたのも美味しそう!!
スープの具もいいなあ。
うちでもニラがたくさん育ったら(って来年になりそうだけど)真似っこして餃子つくりますね。去年までは夫がペスカタリアン/ベジタリアンだったから餃子食べられなかったんですが、もはや肉解禁家庭になったので、つくるわよ〜!

ところでロッジのフライパン、うちでも大中小と愛用してますよ。大は重くて手首が折れそうなので出番が少なめですが。
Kyokoさんのしましま祭りの美味しそうな写真の数々を見てたらグリルパンも欲しくなりました。
Commented by surigon at 2014-08-12 13:27
あ~~ん、こっちも美味しそう!!
水餃子だと、あっさり食べられるから、ついつい食べ過ぎちゃいません?(笑)
エビ入りも絶対に美味しいと思います!!
Commented by towananakao at 2014-08-12 17:02
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
餃子の皮も手作りなんですね♡
ちゅるん♡が伝わってきます!
とっても食べたいです笑
Commented by kyokocat at 2014-08-13 22:43
peko_tinさん、
餃子+チャーハン+ビールは、ある意味王道ですよね!(笑)。
水餃子、かなり美味しくできたので、次回から焼き餃子とハーフ&ハーフにするという案がでています。一緒に食い倒れますか?飛んできて下さい!(笑)。
Commented by kyokocat at 2014-08-13 22:47
Chachaさん、
ニラいいですよー、もう毎年、自動更新でがっつり育ってくれてます♪ 必要なときに庭から収穫できるので、かなり重宝しています。
Chachaさんの次のおうち、畑?はどんなかんじになるのかな、すごく楽しみ!

おおお、大中小!そうそう、うちの大も、相当重くて最初はすごい毛嫌いしてたんですよ。が、使ってみたら、餃子がパリっと焼けるのですっかりお気に入りに。ロッジじゃないけど小のキャストアイロンのスキレットはちょっとした揚げ物に使ってます。グリルパン、楽しいですよ。よかったら一緒にしましま祭りしましょう~(何のお誘い?(笑))。
Commented by kyokocat at 2014-08-13 22:49
surigonさん、
いやー、まさか水餃子がこんなに美味しいとは!
冷凍したのをスープの具にしたことは何度もあるけど、茹でただけってのは初めてでした。すっかりお気に入りになりましたよ♪
そうそう、食べ過ぎちゃう!(笑)。次回はもう少し小さめで作ろうかな?って、もうすでに次の餃子を考えている私でした。あはは。
Commented by kyokocat at 2014-08-13 22:50
towananakaoさん、
こんにちは~。そうなんですよ、餃子の皮も手作りしてます。意外と簡単なのに美味しいので、これも定番になってきましたよー。そうそう、ちゅるん、とした食感が美味しかったです~。
名前
URL
削除用パスワード