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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
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自家製パストラミで、大盛り中華焼きそば

自家製パストラミで、大盛り中華焼きそば_b0253205_02520346.jpg

冷蔵庫に残っていた物とパスタで、なんちゃって大盛り中華焼きそばを作った。

オットが自家製ビーフパストラミを解凍&蒸してくれたんだけど、端っこだけが残っていたので全部スライスして投入。野菜もたっぷり入れたら、麺が見えないくらいの具だくさんになってしまいましたよ。

ソースは家にある調味料を混ぜたものを使用。これで十分、中華焼きそばっぽくなるのですが、ビーフパストラミのスモーキーさが加わっていつもより美味しい~。

ちなみにパスタはこの前Whole Foodsで買ってきたもの。ストアブランドといえどもちゃんとイタリア製だし、いつも食べているBarillaのパスタより美味しいような気がします。次はシンプルなイタリアン風で食べてみて、美味しかったらリピート決定ですな!


by kyokocat | 2014-09-17 02:54 | Meal @ Home | Comments(6)
Commented by tarohanaazuki at 2014-09-17 06:29
最近、日本では「塩焼きそば」なるものが静かにブームですよ。
焼きそばが洋風になっただけですけど(笑)
Commented by peko_tin at 2014-09-17 09:11
うほほ♪ お野菜たっぷり、具沢山の中華焼きそば美味しそう~~(〃∇〃)
大盛りのせいで麺が見えないところなんか、我が南国の野菜そばを彷彿とさせてたまりませ~ん♡♡♡
その上ご主人の自家製ビーフパストラミが入っているなら、絶品料理に違いありませんね~p(^o^)q
ヨダレが滴り落ちる前に失礼します・・・(笑)
Commented by mugichokochan at 2014-09-17 09:42
はぁ~~どうしてもダイエット中だと食べ物に目が行っちゃうのよね(笑)
見なきゃいいのにどうしても見たい♪ 食べられないからみるだけでも~!
おいしそう~♪ 食欲との戦いだよ~(笑)
Commented by kyokocat at 2014-09-20 05:11
tarohanaazukiさん、
塩焼きそば!初めて聞きました!これは作ってみなくては。ちょっとレシピを検索してみます~♪
Commented by kyokocat at 2014-09-20 05:12
peko_tinさん、
余っていた野菜とパストラミを全部いれたらすごい量になってしまいました(笑)。
南国の野菜そば、食べたことがないけれど、美味しそう!沖縄料理好きなんですよー。ああ、私もよだれが・・・(笑)。
Commented by kyokocat at 2014-09-20 05:13
mugichokochanさん、
あははは、わかりますよ、それ!
ダイエットしてると思うと余計に食べたくなっちゃいますもんね!
私も少し体重を減らさないと、ですが、どうしたものか・・・・(遠い目)。
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