人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

パンツ、きれいになった?..
by pinochiko at 18:07
飽きませんw 実に丁寧..
by やらいちょう at 16:46
うわ! でかい! ヒ..
by やらいちょう at 07:57
すごい! 想像以上に大..
by juni-ya at 19:52
kyokoさんちはいつも..
by cat-paws at 14:21

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1442)
(698)
(653)
(338)
(333)
(298)
(188)
(159)
(142)
(140)
(133)
(108)
(103)
(100)
(89)
(87)
(84)
(73)
(71)
(70)

以前の記事

2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

豚スペアリブ入り、ジャスミン米のお粥

b0253205_01394101.jpg

寒かったので中華粥を作った。

飲茶にあるようなスープっぽいのが好きなので、途中で何度も水を追加しながら、豚のショートリブ(スペアリブ)と一緒にじっくり煮てあります。

薬味にネギを刻んで、あとは塩と胡椒。新米のジャスミン米を使ったので香りもよくて、シンプルだけど美味しいのだなぁ。しみじみ栄養が身体に染みわたる気がします。って、栄養素はほとんどなさそうだけど(笑)。

シンプルなのに飽きたら、オイスターソース炒めをした野菜やお肉を入れたりするのも好きです。オットは胡麻油をかけてたし、韓国風のピリ辛な薬味でもウマイ。いろいろ薬味があると何杯でもいけちゃうので食べ過ぎには注意です。


by kyokocat | 2014-11-06 01:42 | Meal @ Home | Comments(6)
Commented by ニャンえもん at 2014-11-06 17:01 x
きゃあ~めちゃめちゃ美味しそう(≧∀≦)
kyoko師匠、ワタクシ、アジアンなお粥が大好きなんですよぅ♪
コレ、すんごく食べたいッス!
ジャスミン米で作るって本格的('-^*)
コリアンダー乗せて戴きたいわぁ!
「ごはん屋もぐもぐ」
毎週テーマがあれば楽しいですよね♪
アジアンの週はジャスミン米のお粥でキマリっ( ´艸`)
Commented by Faith(June Hamasaki) at 2014-11-07 00:32 x
チャイナタウンかと思いましたよ!

ジャスミン米、最近食べていないなぁ。。。
ハワイのお米を購入した時に既にコクゾウムシが
混じっていて、ちょっとお米恐怖症になっています。
虫予防はネットで記載されていたけど、既にいるお米は
どうしたらいいんでしょう。。。
Commented by kyokocat at 2014-11-07 05:00
ニャンえもんさん、
私もいかにもお粥ってかんじのお粥は苦手なんですが、中華風のは好きなんですよー。
ジャスミン米はインドカレーとかタイカレーと食べる時用にたまに買ってます。香りがよくて、ヘタしたら普段食べているお米より美味しいかも・・・(笑)。

アジアンの週、楽しそうだなぁ。
さぁ「ごはん屋もぐもぐ」の構想がどんどん出来上がっているけれど開店はいつになるのか?!・・・宝くじ買わないと!(笑)。
Commented by kyokocat at 2014-11-07 05:02
Faithさん、
あはは、嬉しいコメントありがとうございます♪
ウィチタ、中華レストランはいっぱいあるのに、なかなかお粥を出しているところがないんですよねー。他の都市のチャイナタウンにいくと、必ず頼んでいる気がします。

ひょえー、買ったときに虫がわいてたら即リファンドじゃないですか?! 既に湧いてたら日干しするしかない気がします・・・。でも、私も一度もち米に虫が湧いたことがあって、そのまま捨ててしまいました・・・・。
Commented by ニャンえもん at 2014-11-07 05:11 x
お米に虫がわいていたら鷹の爪を入れると良いですYo~ヾ(^▽^)ノ
後は冷蔵庫へGO~!!!
Commented by kyokocat at 2014-11-07 15:43
ニャンえもんさん、
虫がすでにわいてても、鷹のツメいけますかね?
鷹のツメを入れた途端、虫がわさわさ袋から退却していくのも、想像したらちょっとコワイ・・・(笑)。
あ、そのあと冷蔵庫へって書いてありました。妄想を暴走させてスミマセン(笑)。
名前
URL
削除用パスワード