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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
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いつもハッピーで
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ほかほか肉まん

ほかほか肉まん_b0253205_05370983.jpg

思い立って、お昼に肉まんを作りましたよ。

スーパーで買える豚ひき肉は1パンド(約450g)のパックで、餃子だったら約二日分。2日連続の餃子でも全く問題なしだけど、今回は半分を肉まんに加工してみました。






ほかほか肉まん_b0253205_05380010.jpg

具には豚ひき肉、ネギ、キャベツ、干し椎茸、干しエビ、生姜を入れてます。しっかり味付けしたので醤油なしでも美味しい。久しぶりに作ったけれど、蒸したてほかほかのをがぶりといけるのは最高ですね~。


タグ:
by kyokocat | 2014-11-10 05:52 | Meal @ Home | Comments(7)
Commented by pinochiko at 2014-11-10 07:11
パン生地がフワフワしていて美味しそう!
本当になんでも手作りで感心しますよー!
私は専らコンビニでピザまんを買うばかり。運転しながらピザまん食べてるのは私です。
えぇ、マニュアル車ですけどね、食べますよ!
Commented by tarohanaazuki at 2014-11-10 07:25
アハハハ♪
↑のpinochikoさん、執念の食い意地!!(爆笑)
私も肉まんはヤマザキの肉まんばっかり!
Commented by Faith_1103 at 2014-11-10 11:05
とても手作りとは思えない!!!
なんて美味しそうなんでしょう!
何と、ハワイでは肉まんをセブンイレブンで、購入できるんです!
ハワイっぽく、オキナワンスイートポテトとかもあります。
沖縄移民が多くって!今回の選挙でも日系人の政治家がまた誕生!
アジア人にとってはとても住みやすい。。。白人の方が、マイノリティかも
Commented by fariotyan at 2014-11-10 11:33
美味しそう~~凄いな♪肉まんも作っちゃうなんて!
飛んで行って kyokocatさんの
お料理習いたいです♪♪
Commented by surigon at 2014-11-10 12:22
ぜひぜひ、レシピを!
Commented by massimoo at 2014-11-10 19:23
最近寒くなってきたのでこんな美味しそうな肉まんを見るのはつらいですよ~~!(笑)すぐにでも食べたい気分です!^0^; )
Commented by kyokocat at 2014-11-27 16:27
皆様、まとめての返信、お許し下さい~。

ヤマザキの肉まんがあれば買っちゃうのだけど、手に入らないとなると余計食べたくなるのですよね。 pinochikoさんの運転しながらでも、という気持ちもよくわかります!というわけで、手作り率がどんどん上がる今日このごろ(笑)。いや、しかし、ハワイならあるのかー、羨ましいです!

レシピ・・・これも適当に作ってるので、次回計量してみますねー。
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