人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

メールはsandynkyoko★gmail.comまでお願いします(★を@に変えてください)。私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。

このブログに掲載されているコンテンツ(文章および写真)を無断で使用することを禁じます。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





*** うちの猫たち ***

_b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

_b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

_b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。13歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto



***




***


To prevent spam comments, this blog does not accept any comments written only in English or any other alphabetic languages.

For comments or questions, please send an e-mail to sandynkyoko {at} gmail.com.

Any unauthorized use of the contents (including text and photographs) of this blog is strictly prohibited. All rights reserved.

最新のコメント

そうなんだ!ピカタなのに..
by pinochiko2 at 17:33
小首を傾げた様子が可愛い..
by pinochiko2 at 17:21
この暑いのに食欲があるの..
by cat-paws at 11:54
可愛い! テーブルに乗..
by やらいちょう at 07:37
待ってれば貰える!ってち..
by cat-paws at 22:28

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(2087)
(1193)
(1086)
(421)
(406)
(385)
(327)
(184)
(174)
(157)
(133)
(129)
(116)
(109)
(107)
(103)
(102)
(96)
(88)
(84)

以前の記事

2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
more...

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

ブロッコリー、キノコ、豚肉のオイスター炒め

ブロッコリー、キノコ、豚肉のオイスター炒め_b0253205_05401582.jpg

昨晩のおかずだったブロッコリー、キノコ、豚肉のオイスター炒め。

ブロッコリーの炒めものが好きでよく作るのだけど、今回はオイスターマッシュルーム(ヒラタケ)とえのきの2種類のキノコが入っているとあって、いつもより旨味が出てかなりの白飯キラーでしたよ(笑)。





ブロッコリー、キノコ、豚肉のオイスター炒め_b0253205_05404005.jpg

ちなみに、この料理に入れいたオイスターマッシュルームは、自宅でキノコが栽培できるキットでオットが育てたもの。

ミニキットとはいえ、結構、立派なものが収穫できたのでびっくり。実は、このキット、私からオットへのクリスマスプレゼントの1つだったのですが、勝手にしいたけ栽培のキットだと思っていたから、育ったキノコがオイスターマッシュルームだったのにも1人でびっくりでした(笑)。

そして、凝り性&キノコ好きのオット、このキットの菌苗(というのか?)の1部から、藁やらダンボールやらを駆使してキノコ菌を増殖しておりまして。こちらもいい感じに発酵?できている模様なので、今後が楽しみだったりしますよ♪


by kyokocat | 2015-02-26 05:47 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by tarohanaazuki at 2015-02-26 07:09
ブロッコリー、豚肉、キノコの取り合わせは最高ですよね♪
うちでは普通に塩こしょうで炒めるだけだけど、それでも十分ご飯がすすみます。
日本でも今しいたけの原木栽培が密かにブームみたいですよ。
原木や菌をセットにして売ってるそうです。
オットさんのキノコ畑の成長も楽しみですね♪
Commented by ニャンえもん at 2015-02-26 14:08 x
えぇ~っ燻製師匠ったらどこに向かっていってるの~っ?(笑)
まさかのキノコ栽培!
こんなに器用な旦那様、羨ましいったらありゃしませんYo♪
それにしてもキノコの炒めもの、美味しそうですね~( ´艸`)
真似して作りたいけれど…
ウチのヒゲマスターがブロッコリー好きだったらなぁ…(*´д`*)
Commented by kyokocat at 2015-03-04 03:24
tarohanaazukiさん、
この組み合わせ、私も好きです!塩コショウだけ、ってのはやったことがないので、今度作ってみますね。

そうそう、こちらもそういうセットみたいのが売ってるんですよ。前にしいたけの栽培キットをあげたときは、わざわざ業者さんから取り寄せたんですが、今じゃああちこちで見かけるようになりました。

オットが頑張って増殖しているので、今後が楽しみです♪
Commented by kyokocat at 2015-03-04 03:28
ニャンえもんさん、
ふふふ、これもある意味チーズとか、バターミルクとかと同じ「発酵」的なものですからねぇ(笑)。
器用というか、凝り性というか・・・ま、おかげで、美味しいものが食べられているのですけどね。

そうか、マスターはブロッコリーがキライなんですね。美味しいのになぁ。あ、でも、こういうの、肉山盛りにして作って、ブロッコリーはニャンえもんさんが全部食べるって手もありますよ(笑)。
名前
URL
削除用パスワード