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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
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食いしん坊で、
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しましま豚ロースステーキ

しましま豚ロースステーキ_b0253205_05471030.jpg

少し前の話ですが、しましま倶楽部宮崎支部に触発されて、厚切りの豚ロースをしましまステーキにしてみました。

じっくり火が通って、ジューシーに焼きあがったしましまステーキは、塩コショウだけで十分美味しいです。ついでに、玉ねぎとじゃがいもも一緒にしましまに焼いて、オットが「今日はすごいしましまだなぁ」とつぶやくくらいのしましまディナーとなりました(笑)。

宮崎支部から、新玉ねぎを焼いたら美味しかったという報告を受けたので、うちも新玉ねぎが手に入るようになったら、しましま焼きしたいと思います♪

↑ ロッジのグリルパン、おすすめですよー。お手入れ方法については、ロッジのサイト(こちら)が詳しいのでご参照下さい♪ そして、しましま倶楽部も絶賛、部員募集中!(笑)。


by kyokocat | 2015-02-27 05:52 | Meal @ Home | Comments(6)
Commented by pinochiko at 2015-02-27 07:05
「今日はすごいしましまだなぁ」って夫さんがつぶやいたっていうのに爆笑です。
しましまが盛り上がってるなぁー。
長野支部、いつ開設できるのか!?乞うご期待!
Commented by tarohanaazuki at 2015-02-27 13:09
オットさんも驚く見事なシマシマ!!(笑)
私が焼いてもこんな見事なシマシマにはお目にかかれませんよ。
これを見たらニャンえもんさんが悔しがりそう(笑)
下から見上げてるのは隊長かな?(笑)
Commented by ニャンえもん at 2015-02-27 19:54 x
スゴいっ!ホント立派な(笑)しましまですことっ(≧∀≦)
これは豚肉をぎゅっと押し付けてソテーしてあるのかしらん?
アメリカ本部のkyoko部長、丁寧なお仕事で流石だわ♪
アハハハ~サイドディッシュもしましま!
こりゃ楽しい♪
燻製師匠も感嘆の声を挙げる筈だわ~( ´艸`)
そしてリンクありがとうございます!
しましま倶楽部宮崎支部長の名に恥じぬよう精進しなければ(笑)
ばあばさん!普及活動?一緒に頑張りましょ~うヾ(^▽^)ノ
そしてうっすら見えるのはやっぱり隊長?( ̄m ̄*)
Commented by kyokocat at 2015-03-04 15:20
pinochikoさん、
いやぁ、でも、このプレート、グリンピース以外は全部しましまだし、私も思いましたよ、やけにしましまな夕食だーって(笑)。

長野支部も開設が楽しみですねぇ!新鮮な差し入れの野菜をしましまにしたところを想像してよだれが出てしまいました(笑)。
Commented by kyokocat at 2015-03-04 15:21
tarohanaazukiさん、
豚肉だからしっかり焼こうと思って、わりと放置していたら、くっきりしましまになっちゃいましたよ♪

下から見てるのは珍しくBaileyなんですよ。ま、写真に写ってないだけで、隊長もキッチンをうろうろはしてましたけどね(笑)。
Commented by kyokocat at 2015-03-04 15:23
ニャンえもんさん、
いやいや、普通に焼いただけですよー。分厚い豚肉だったんで、長めに焼いたせいもあるかも?でもジューシューで美味しかったです!

いやー、支部が続々と開設されて私も楽しいです。宮崎と福岡支部からの活動報告、今後も楽しみにしております♪
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