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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


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クリームドスピナッチ・パイと、ミニマロンクリーム・パイ

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オット作のクリームドスピナッチの残りを使って、前菜パイにしました。

パイ生地は猫たちも食べられるように塩抜きで作ったもの。真ん中にクリームドスピナッチを入れられるように、丸くくり抜いた生地とドーナツ型にした生地を二重にしてみました。思惑どおり、厚みも出たし、いい感じに焼けて嬉しい♪

塩分なしのパイ生地はこれだけだとちょっと物足りないと思うけれど、クリームドスピナッチが濃い味だったので、相性バツグン。たまには、こういうおかず系のパイもいいですね。





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ところで、ドーナツ型にくり抜いたパイ生地はそのまま焼いて猫たちにあげたのですが、猫たちからお裾分けしてもらった分は半分に割って、マロンペーストと生クリームをはさんで人間用の即席デザートにしました。

むふふ、この組み合わせも最高です。お腹いっぱいのはずなのに、オットと2人で作った分だけ平らげてしまいましたよ!デザートは別腹って本当ですね(笑)。


by kyokocat | 2015-03-14 01:09 | Meal @ Home | Comments(10)
Commented by unichan2005 at 2015-03-14 06:40
まぁ、なんて可愛いパイでしょう!
猫ちゃんのために塩抜きなんですね。愛ですね。
うちの犬は病気のせいで、電解質のバランス保持のために少し塩をあげなさいといわれているので、人間の食べ物をぼちぼちあげることが増えました。(そして少し太った笑)
猫は腎臓をやられてしまうことも多いので、塩分は気を使いますよね。
デザートは別腹、40過ぎても別腹ですが、確実にデザートは腹の肉になっているようです。美味しいものをちょっとづつ。このコロンと可愛いマロンの一口パイ、とっても魅力的です。
Commented by surigon at 2015-03-14 09:03
手作りパイ!焼きたてはサクサクで美味しいですよね。
食事系のパイもデザートのパイも美味しそうだぁ~~。
デザート用のパイは「猫たちにお裾分けしてもらった」と言うのが、可愛い^^
Commented by juni38 at 2015-03-14 14:18
美味しいと、尚更 別腹です(笑)
Commented by ニャンえもん at 2015-03-15 03:06 x
うんうん!別腹別腹っ!!(笑)
こぉんな美味しそうなパイが食べられるんなら、更に太っても構わないもんね~(≧∀≦)←痩せる気ゼロ。
牛さん並みに胃袋が4つあればなぁ~♪(←バカ)
Commented by kyokocat at 2015-03-15 04:26
unichan2005さん、
ありがとうございます~。
猫は肉食だから、パイみたいなものは例え塩が入ってなくてもあんまりあげないほうがいいんだろうなぁ、と思いつつ、バター好きの猫たちのために、たまにはいいかな、と思って。でも、最終的には、猫を理由にして、人間のおかず&オヤツを作っているようなものでしたけど(笑)。

塩が必要な症状もあるのですね。でも、ぽんちゃんはかえって喜んでいるような気が・・・(ベーコンを見ながらよだれを垂らしている写真のイメージが強烈でした(笑))。

ふふふ、デザートは別腹ってのは、何歳になっても変わりませんよね。私も確実に贅肉になっているのですが、オヤツ作りはやめられないので、代わりに、最近、ストレッチとか始めましたよ~(笑)。
Commented by kyokocat at 2015-03-15 04:27
surigonさん、
パイ、おいしいですよね~。
作っているときはバターの量にびびるのですが、食べたら止まらない~(笑)。
ふふふ、猫用のですからね、猫たちのおかげで、人間も美味しいものが食べられました。感謝!(笑)。
Commented by kyokocat at 2015-03-15 04:28
juni38さん、
そうそう、1口食べて美味しかったら、別腹が拡大して食べられる量が増える気がします。←どう考えても食べ過ぎ(笑)。
Commented by kyokocat at 2015-03-15 04:31
ニャンえもんさん、
いやいや、私もなんだかんだ言って痩せる気なしです。あはは!(でも、ぽっちゃりエンジェルズは、センターに抜擢されそうなので、意地でも加入しません(笑))。

胃袋が4つあったら、楽しそうですねー。
あれもこれも、一度にたくさん食べられる!・・・って食いしん坊の発想ですかね、これは(笑)。
Commented by Faith at 2015-03-15 06:54 x
こーんな美味しそうな食事が当たるんだったら
Kyoko師匠のニャンズになりたい!!!!
は~、溜息が出るほどに美味しそう。。。

いいなぁ。。。
Commented by kyokocat at 2015-03-17 04:55
Faithさん、
美味しそうと言ってもらえて嬉しいです♪
でも、これは人間用のおかず&オヤツなので、猫たちはパイ生地だけしか食べられませんよ。ご近所ならおすそ分けするのになぁ・・・さすがにハワイは遠いです!(笑)。
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