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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
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タマゴサンドとイチゴゼリー

タマゴサンドとイチゴゼリー_b0253205_07264200.jpg

急に食べたくなって、タマゴサンドイッチを作りました。

ちょっとパンを厚く切りすぎて中身がほとんど見えませんが、柔らかめのパンなので中身は意外とたっぷり入っています。おまけに、ハムも挟んでみました。使ったマヨネーズのものはお気に入りのWhole Foodsブランドのもの。日本のマヨネーズみたいに少し酸味があって、しっかりした味なので、サンドイッチに使うとうまうまうです。

そして、写真の右上に写っているのは、イチゴ入りのゼリー。パントリーでJell-o(アメリカの、溶かして固めるゼリーMix)を見つけたので作ってみたんだけど、どんだけフードカラーを入れてるんだ?ってくらい赤いです。うっかりこぼして、キッチンカウンター(白系)に赤いリング状のシミを作ってしまい、拭き取るのが大変でしたよ。食べる時にも、白いTシャツとかにこぼさないようにしないと!(笑)。


by kyokocat | 2015-06-03 07:28 | Bread @ Home | Comments(5)
Commented by tarohanaazuki at 2015-06-03 08:30
あっ!私も今朝、卵をはさんで食べたよ。
と言ってもスクランブルエッグを挟んだだけのサンドイッチ(笑)
Commented by pinochiko at 2015-06-03 12:48
赤い…。すごく赤い。
そういえば、コチニール色素が何から作られるかを知った時は
かなり衝撃でした!
Commented by エルザ at 2015-06-03 23:30 x
うんうん!!急に食べたくなりますよね。
Commented by massimoo at 2015-06-03 23:51
確かに・・・かなり赤いですね~!^^
こちらではよくビーツを使っているみたいですよ~~
kyokoさんのリンクをお借りしてしまいましたのでご連絡を~!^^
有難うございました~~!: )
Commented by ニャンえもん at 2015-06-04 15:55 x
こっちではコンビニやスーパーに行けばすぐ手に入るタマゴサンド。
アメリカでは惣菜パンが無いって聞いたから、ちゃんとイチから作るkyoko師匠はエラいなぁ。本物の料理人だよ('-^*)
そしてイチゴゼリー♪
kyoko師匠謹製のを見たらハウスのゼリエース苺味が食べたくなってきましたYo~(≧∀≦)
買いに行こうかな(笑)
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