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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
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いつもハッピーで
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あわせだしパックをふりかけに

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ニャンえもんさんに頂いた、あわせだしパック。鹿児島産かつお節、長崎産いわし煮干し、国内産しいたけ、北海道産昆布となんとも贅沢な材料を使っていて、出汁を取った後に捨てちゃうのが勿体無い!ってことで、ふりかけにしてみました。

乾煎りしたあわせだしパックの中身に少しかつお節を足して、醤油とみりんで味付け。乾煎りした白ゴマと、磯のり(これはpinochikoさんに頂いたもの)を加えたら出来上がり。うひひ、美味しいじゃないですか~。これはお昼にちょっとおにぎりでもって時に大活躍しそうです♪





*「おいしい」100回!:

エキサイトブログのみんなの投稿「おいしい」部門で100回選んで頂きました(感謝!)。

栄えある100回目はまぐろのミニステーキでした。いやはや、たくさん選んで頂いて、本当に嬉しいです。というわけで、またプレゼント企画をやりますよ~。

ただ、今回は食べ物編。アメリカから送るとなるとお届けに時間がかかるので、手作りオヤツをプレゼントするのはさすがに無理だなぁ。どんな形になるかは未定ですが、準備ができたらまたお知らせしたいと思います。えーと、年内には実行できるようにがんばります(笑)。



*早寝早起き:

しばらく昼と夜が逆転した生活を送っていたのですが、単純に、寝る時間が遅い→朝起きない→夜眠れないの悪循環が原因だったので、朝9時まで眠くなかった日に、そのまま起きてて無理やり朝型にシフト。

今日で5日目なのですが、早起きが辛くなくなってきました。その分、夜10時ごろになると猛烈に眠くなってきます。寝るべき時間に寝ているせいか、お肌の調子が良いのもスバラシイ。

昨晩は手足が熱くて(極度の冷え性です)2時過ぎまで眠れず、朝起きれるか心配だったのですが、優秀な目覚まし隊(猫たち)のおかげで、ちゃんと定時に起きられました。よかった!



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*ウィチタにも遂にコストコがオープン:

長年、地元新聞社の「ウィチタにオープンしてほしいお店ベスト10」みたいなランキングの1位にあがっていたコストコが、満を期して?ウィチタにもオープンしました!

会員にならなくても店内見学はできるので、オープン2日目に偵察に行ってきました。会員制倉庫型店としてはウォールマート系のSam's Clubがあるのですが、そちらと比べるとオーガニック商品も多いし、品揃えが高級志向だなぁと思いました。試食もどれも美味しかったし、自社商品の緑茶パックが伊藤園のものだったのにも驚いちゃいましたよ。そうそう、ロッジのグリルパンが山積みになっていたので、ニヤニヤしちゃいました(Juniさんに送りつけたくなりました(笑))。

会員になるかどうかは只今、考え中。


by kyokocat | 2015-06-10 23:48 | Meal @ Home | Comments(7)
Commented by ニャンえもん at 2015-06-11 03:50 x
わぁ~もう激しく感動ですよkyoko師匠っ(T^T)
あわせ出汁、こんな風に最後まで使って下さるなんて~♪めちゃめちゃ嬉しい!ありがとうkyoko師匠ヾ(^▽^)ノ
「おいしい」百回記念おめでとうございます!
ガラケーからだと応援出来なくて申し訳ないのですが、いつもブログのお写真見てはよだれを垂らしております(笑)食べ物プレゼント企画!素敵だなぁ♪
コストコ!めちゃめちゃ羨ましい!!コストコってテンション上がりますよね♪(余計な物まで買っちゃう(笑))そして山積みしましまフライパン!juniさんコレ見たら買うに違いない( ̄m ̄*)
Commented by juni38 at 2015-06-11 06:47
最後の写真で、ふりかけの事は 頭からとびました(笑)
あぁ、しましまフライパンが こんなに!(笑)
・・・ん、コストコに行ったら 売ってるってことですか?
日本とじゃ 品揃えが違うのかな? 見てこよう!
Commented by pinochiko at 2015-06-11 07:17
100回記念!おめでとうございます!
年内?まだ半年あるよ。今から鼻息荒くして待ってますよ、
プレゼント企画を!
ふりかけに磯海苔使ってくれたのですね、ありがとうございます。
こんな風に使われるとは思ってもみませんでしたよ。流石でございます。
この味は外国の方も嫌いじゃないんじゃないかと思うのですがどうなんだろう?
そして山積みのシマシマ(笑)日本のコストコもこうなのか?
そう、juniさんコストコ行かなきゃ!
Commented by tarohanaazuki at 2015-06-11 11:04
↑私もコストコで探してみたけど、探し方が悪かったのか、見つからんかったよ。
アハハ、juniさん、目の毒だね(笑)

私のコストコ会員証、先月で期限が切れちゃった!
年に数回しか行けないし、値段的にもあまりお得じゃないから、どうしようか思案中。
でも、たまには行きたいしねえ!悩ましい!
Commented by fariotyan at 2015-06-11 15:49
アイデアが・・恐れ入りました!
とっても美味しそうです^^

100回記念!おめでとうございます
私も工夫されたkyokoさんのお料理のファンです^^

Commented by cat-paws at 2015-06-11 20:31
出汁パックをふりかけにしちゃうなんて、kyokoさんすごい発想!
勿体無いなと思ていても、そんな発想微塵も出てこなかった。すばらしいです!(笑)

コストコいいな~!うちは田舎なので、そういった大型店舗って全く無いんですよ。(涙)
ロッジのグリルパンいいなぁ!私もシマシマ祭りしたい!
kyokoさん、juniさんだけじゃなく、うちにも送りつけたくなりませんか?(笑)

「おいしい」100回 おめでとうございます♪
これからも美味しいお料理のUP楽しみにしてますよ~♪
Commented by kyokocat at 2015-06-13 02:19
皆様、コメントありがとうございます♪
そしてお祝いの言葉も嬉しかったです~。
いやー、なんだか忙しくてあれこれ雑用もてんこもりでして。プレゼント企画は少し遅れそうなのですが、必ずやりますからよかったらご応募くださいね♪って、プレゼントを何にするか決めなくては~。

コストコのグリルパン山積みにはびっくりでしたよ!日本にもあるのかしら?もしあったら、しましま倶楽部の会員も大幅にアップですね!(笑)。前回、寝不足の状態で偵察に行ったので、値段&品揃えチェックできなかったものがあるのでまた行ってみることにします(でもばあばさん同様、会員になるかどうかはまだ未定)。

>ニャンえもんさん、pinochikoさん、
ふりかけ、オットに大好評ですよ!素敵な食材ありがとうございました♪

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