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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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リメイク・クリームスープと、おやつのクッキー

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サンクスギビングも終わり、今年も残り物でリメイク料理が続きます。

定番のターキー炒飯に続いて作ったのがクリームスープ。これはどちらかというとサンクスギビングの料理のリメイクというより、キャベツとミートボールのスープの残りの消費を優先したリメイクです(笑)。

ターキーを少しと、ブロッコリーやコーンなどの野菜を足して、クリーム仕立てにしました。寒いから温かいものが嬉しい~。ターキーの骨もスープ用にとってあるから、しばらくはスープが続きそうです。

そういえば、サンクスギビングの翌日は面倒くさくて、とっておきのきしめん(日本製の乾麺)を春菊入り卵とじにしたのですが、つまみにターキーを食べたら、意外と相性がよくて美味しかったです。ターキーの味付け次第かもだけど、うどんにターキーのトッピング、結構いけるかも・・・。





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おやつには、頂きもののアイシングクッキー。ターキーのデコレーションがかわいいです。アメリカ人が作ったものにしてはわりと甘さ控えめで、美味しかったですよ~。


by kyokocat | 2015-11-30 05:04 | Meal @ Home | Comments(1)
Commented by tarohanaazuki at 2015-11-30 10:22
クッキーまでターキーなんだね(笑)

こことニャンえもんさんのところを見る度にシチューやスープが食べたくなるよ(笑)
この前冷蔵庫の中身を片っ端から入れたコンソメ味のスープみたいなもの(笑)を作ったんだけど、大豆の水煮があったのでそれも入れたら意外に美味しかった!
瓢箪から駒ってこの事だね(笑)

アハハハ!年寄りって↓カタカナ名が全部同じに見えちゃうんだよ(爆)
私の頭の中ではガガもビヨンセも同じくくりってバレちゃったね(笑)
どうせなるならガガよりビヨンセの方が良い!(笑)
アハハハ!絶対なれないって!!(笑)
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