人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

これだけ作れば上等だよ!..
by cat-paws at 13:00
大熊猫を枕にする猫又… ..
by cat-paws at 12:47
パンダですら下にしてしま..
by nendobu at 10:17
ホント!私より上手に枕を..
by tarohanaazuki at 09:22
そうそう、料理は勢いだか..
by tarohanaazuki at 09:19

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1439)
(695)
(650)
(337)
(332)
(298)
(187)
(159)
(142)
(140)
(133)
(108)
(103)
(100)
(89)
(87)
(84)
(73)
(71)
(70)

以前の記事

2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

アボカド&ターキーサンドと、食後のホットワイン

b0253205_03215314.jpg

ランチに食べたイングリッシュマフィン・サンドイッチ。

具にしたのは、ローストターキーの胸肉とアボカドに、コリアンダーと紫玉ねぎを少々足して、酢、塩、黒胡椒入りのマヨネーズであえたもの。今年のターキーは癖のない味付けだったから、チキンサラダっぽくもありましたよ。クリーミーで美味しかったです。

そして、添えたスープもターキー入りのリメイク料理。いかにも「サンクスギビング後」な食事だったけれど、冷たいサンドイッチと温かいスープの組み合わせで、ちょっぴりご馳走感がありました♪





b0253205_03222682.jpg

食後には、赤ワインの残りで作ったホットワインを。

オレンジとスパイスを入れて温めています。甘さがちょっと足りなかったので、飲む時にリンゴジャムも少々追加。くー、寒い時にはたまりませんなー。ただ、身体は温まったけど、ぼーっとしちゃってPC作業には不向きだったのでした。どんまい、どんまい(笑)。

***

おいしい100回記念のプレゼント企画に、早速ご応募頂いた皆様、ありがとうございます!

ちょっとプレゼントがしょぼいかなーと思っていたので嬉しいです(笑)。現時点で3名様以上のご応募を頂いているので、後日、抽選させて頂きますね~(締め切りは日本時間の12/7です)。よろしくお願いします!


by kyokocat | 2015-12-02 03:37 | Meal @ Home | Comments(10)
Commented by pinochiko at 2015-12-02 07:19
ホットワインなんて、寒い冬の夜長にはぴったりですねぇ。
ホットワイン、コタツ、猫。最高だ!
どんまいどんまい、って(笑)
Commented by tarohanaazuki at 2015-12-02 07:27
ホットワインの湯気が〜〜♪(笑)
お酒を飲めない人も思わず喉を鳴らしそう!
私はアボカドの初体験は回るお寿司屋さんの「えびアボカド」だったの(笑)
第一印象が「味がない」だったけど、このマフィンのアボカドは絶対美味しいと思う!
お正月の一品にアボカド入りのチキンサラダを加えてみよう♪
Commented by tasukeai-maki at 2015-12-02 13:23
私、アボカド食べたことがありません。以前に母がはまって
毎日食べていたけど、なぜか一緒に食べなかったんだなぁ。。。
どんな味なんだろう?
Commented by riyo-009 at 2015-12-02 14:38
2個は絶対いける!!フンフン ←鼻息
アボカド大好き~~\(^_^)/  クリーミーって・・ああ食べたい(^。^)
Commented by ニャンえもん at 2015-12-02 17:40 x
じゃあワタクシは3個っヾ(^▽^)ノ←なんの戦いだ(笑)
リメイクって言ってるけど全く手抜きしていないところが流石、kyoko師匠♪
尊敬しまくりです( ´艸`)
うん、我がお店でもホットワインが出始めました!そしてウチもお手製リンゴジャムを入れてます♪
うふふ~なんか嬉しいお揃いだわ('-^*)
Commented by kyokocat at 2015-12-04 16:24
pinochikoさん、
コタツで猫たちとぐだぐだ?飲んでる時間って最高ですよねぇ~。
これであとかけ流しの温泉つきの家だったらいうことないのに!(笑)。

どんまい、どんまいって懐かしいですよねぇ。今でも言うのかしら?(私だけ?(笑))。
Commented by kyokocat at 2015-12-04 16:27
tarohanaazukiさん、
湯気があると、より美味しそうに見えますよね~。
というか、どんだけ室温が低いんだって話?(笑)。

アボカドは醤油で食べると(なんとなく)まぐろの味ですよ♪
食材(魚)の乏しいこちらの巻き寿司にもよく使われてます。
お正月の1品、いいかも!
Commented by kyokocat at 2015-12-04 16:30
tasukeai-makiさん、
私もアメリカに来るまでは食べたことがなかったですねぇ。
良質な脂肪分が多くて、クリーミーですよ。
もし機会があったらぜひ~。
Commented by kyokocat at 2015-12-04 16:30
riyo-009さん、
そうそう、実は私ももう1個食べたい・・・と思ってました(笑)。
パリパリにトーストしたイングリッシュマフィンとの相性もよくて美味しかったです♪
Commented by kyokocat at 2015-12-04 16:33
ニャンえもんさん、
あはは、3個と来ましたか!さすがはニャンえもんさん!(笑)。
焼き過ぎた?と思っていたターキーでしたが、胸肉はジューシーでハムみたいだったんですよ♪ なので、余計に美味しかったのかも。

おお、オークのホットワインもリンゴジャムいり!
なんかお揃いで嬉しいです。よし、私もまた作ります~。
名前
URL
削除用パスワード