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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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虹の橋へ向かいました。
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ミニサイズのガレット・デ・ロワ

ミニサイズのガレット・デ・ロワ_b0253205_05084169.jpg

1月6日の公現節には素敵ブロガーさんたちがこぞって焼いているガレット・デ・ロワ(詳しくはWikiでどうぞ)。毎年「来年こそは焼くぞ~」なんて眺めていたのだけど、昨日は奇跡的に当日(1/6)に気が付きまして。

解凍してあった手作りのパイ生地もあるし、材料も揃っている!ということで、お茶の時間にしましょうかのローラさんの真似をして、ミニサイズのガレット・デ・ロワを焼いてみました♪





ミニサイズのガレット・デ・ロワ_b0253205_05090124.jpg

うちのはフェーヴ(陶器の人形)のかわりに、ピーカンナッツを1つ入れてみました。中のアーモンドクリームにもマロンクリームを少しまぜて、ほんのりマロン風味です。ちょっと焼き過ぎた感もありましたが、さくさくで美味しい~。

うちはオットと2人なので、半分にして頂きました。オットに先に選んでもらったのですが、ピーカンナッツは私のほうに。ふふふ。確率は1/2でしたが、当たると嬉しいものですね!当たりを譲ってくれたオットに感謝でしたよ!(笑)。


by kyokocat | 2016-01-08 02:30 | Sweets @ Home | Comments(7)
Commented by tasukeai-maki at 2016-01-08 03:09
楽しそうなお茶の時間ですね♪
Commented by ニャンえもん at 2016-01-08 07:22 x
え?ガレット自分で焼いたの?Σ( ̄□ ̄)!
マジでスゴいわ~kyoko師匠!
しかも自宅に材料揃ってるってのが素晴らしいよねぇ♪
因みにこの日は王冠かぶって過ごしたのかしら~ん( ´艸`)
Commented by tarohanaazuki at 2016-01-08 09:07
奇跡的に思いついた時に即実行に移せるkyokoさんが素敵♪
キャロラインさんのところの繊細な感じとkyokoさんのワイルドな感じが対照的!(笑)
当たりををオットさんが譲ってくれたと言えるkyokoさんは女房の鏡だ!(笑)
Commented by pinochiko at 2016-01-08 09:33
うん、材料がそろってるというのがすごいな!
さすが食いしん坊です!
Commented by riyo-009 at 2016-01-08 10:32
美しい出来映え!とっても美味しそうだぁーーー( ^o^)ノ
譲ってもらえたのは、きっと感謝の気持ちだよ~♪
Commented by juni38 at 2016-01-09 00:32
そうそう、材料があるってすごいですよね!
フェーヴの代わりに ナッツっていうのもステキです♪
Commented by CarolineIngalls at 2016-01-09 23:35
ブログでご紹介頂き、ありがとうございます^^
まだ6日でこれから焼けば間に合う?って書いてありましたから
もしかしたら・・と思ってたら、すごい、焼かれたんですね~♪
さくさくでとても美味しそう、マロン風味に惹かれます。
ご主人様と仲良く召し上がって、今年もきっと佳い年になりますね(*^^)v
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