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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
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贅沢な卵かけごはんと、悲しいニュース

贅沢な卵かけごはんと、悲しいニュース_b0253205_05445068.jpg

先日、生食OKなP印の卵を買いに行ったら、売っているお店が閉店セール中で唖然としてしまいました。生で食べられる卵は、このお店でしか手に入らなかったのに・・・と泣く泣く、1パックお買い上げしてきました。

恐らく、当分は食べられなくなる生卵。大事にとっておきたいところだけど、賞味期限が恐ろしく短いものだったので、早速、卵かけごはんにすることに。

これだけでもよかったけれど、ズッキーニの浅漬(塩と生姜で味付け)、玉ねぎの味噌汁を添えました。でも、お醤油はJuniさんから、味噌汁に使った出汁はニャンえもんさんから、お味噌汁にいれたフリーズドライのみつばはあかねさんから戴いた高級素材ですからね~、見た目は質素ですが、この上なく贅沢なお昼となりました(皆様、ありがとうございます!)。

それにしても。P印の卵は日々のささやかな贅沢だったのに、今後手に入らなくなるのは本当に悲しいです。他のお店で取り扱いが始まることを願わずにはいられません。ともあれ。残りのP印の卵も大事に食べたいと思います。


by kyokocat | 2016-05-08 05:48 | Meal @ Home | Comments(7)
Commented by あかね at 2016-05-08 07:17 x
なんとまぁ、閉店ですか!(>_<)
でも、今までも生食用のたまごが売ってたってことは、少なからず購入される方がいるってことですよね!また他のスーパーで販売されるかも?(#^.^#)

目玉焼きをご飯に乗っけて、醤油垂らして食べるのも美味しいですよ♪見た目は汚くなりますが、豪快にかき混ぜて食べます(笑)一人飯ですね(*^.^*)
Commented by tarohanaazuki at 2016-05-08 08:02
良いものを売ってるお店が無くなるって残念だよねえ!
うちの近所の小さなスーパーも近くに安売りスーパーができたので閉店しちゃったんだよ。
安売りしてないのにはそれなりの理由があるのにね!
kyokoさんに思う存分に生の卵を食べさせてあげたいよー!
Commented by pinochiko at 2016-05-08 08:14
それは悲しいニュースだ・・・。
生のまま食べる人が少なくて売れないからかなぁ。
他のお店で手に入るようになることを願ってます!
Commented by riyo-009 at 2016-05-08 10:50
あ~~残念ですね~;;
無くなるとなると、余計食べたくなっちゃいますよねf^_^;)
どこか近くで売ってますように!!
Commented by surigon at 2016-05-08 22:00
こうなったら、雌鶏飼いましょう!
Commented by komachimaman at 2016-05-08 22:09
海外では生で食べられる卵は貴重ですよねぇ~
大問題です!!
↑surigonさんの意見に賛成! 鶏飼いましょう!そうしましょう!
Commented by ニャンえもん at 2016-05-10 02:52 x
最高に贅沢な食卓ですなぁ♪ヽ(´▽`)/
卵かけご飯、本当に大好物であります!
その卵かけご飯が食べられなくなるなんて~…
ツラい!ツラすぎるっ!!!
日本で売ってる玉子が生で戴けるのは、鶏さん達のご飯に秘密があるみたいですね。後は徹底した殺菌洗浄との事。
日本は生食文化だもんなぁ。
玉子の表面にサルモネラ菌が着かないようにするって、やっぱり難しいのでしょうね。
どうか近場のスーパーでその玉子が扱われますように!!!
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