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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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2008年3月12日生まれ。
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*** しましま倶楽部 ***


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夏のしましまバーガー

夏のしましまバーガー_b0253205_02520093.jpg

さぁ、やって来ました、しましまバーガーの日です。

いつもは牛ひき肉を買ってきて自分で肉厚パティに形成するのですが、今回はセールになっていた形成済みのパティを使用。80/20の脂肪分多めのお肉だったので、ダイナーチックな味に仕上がりました♪ ←アメリカの牛ひき肉には、赤身/脂肪の表示があり、80/20だったら20%が脂肪分。脂肪が多いほど安価で、焼いたら縮みます(笑)。





夏のしましまバーガー_b0253205_02523519.jpg

冷凍してあった手作りバンに、しましま焼きしたズッキーニと、ガーリックと一緒にマリネしてあったマッシュルームをのせたら出来上がり。いつもながら食べごたえのある分厚いバーガーとなりました。

そういえば、夏野菜が美味しいこの季節こそ、ロッジのグリルパンの本領を発揮できる季節なのに、最近ちょっとしましま倶楽部の活動(グリルパンでしましまに焼くだけ)を怠っていましたよ。気合を入れなおして、しましま祭りに励まねば。部員の皆様、しまっていきましょう~!(笑)。



by kyokocat | 2016-07-20 03:02 | Meal @ Home | Comments(7)
Commented by pinochiko at 2016-07-20 06:50
お~ぅ!

ズッキーニも入ってくるしね!焼くぞ焼くぞ!
Commented by cat-paws at 2016-07-20 09:47
お・い・し・そ・う~♪ 
その辺のバーガーショップのなんて、お話にならないくらいおいしそう!
Commented by riyo-009 at 2016-07-20 11:39
高級バーガー~~@@~
しましま祭りって食欲そそりますよ~~^^ ←しましま機がないので賛助部員^^;
Commented by surigon at 2016-07-20 13:48
お肉が厚くて美味しそう~。
しましま祭り見るだけでも楽しいわ。
Commented by tasukeai-maki at 2016-07-20 14:00
おーぅ\(^o^)/
って、わたし部員じゃなかったですね(>_<)
人一倍大きな声で返事しちゃいました(*^^*)
日本支部部員と言う事でどうでしょう?
Commented by tarohanaazuki at 2016-07-21 17:58
最近は珍しく真面目に部活をやってるんだけど、報告するほどのものは焼いてないしなぁ・・
ズッキーニ!!きゅうりくらいの小さなものが一本198円だったんだよ!
夏なのに夏野菜が高くて!(涙)
Commented by ニャンえもん at 2016-07-21 18:18 x
お~ぅ…出たよしましま(笑)
パティもズッキーニも良い感じにしましまってますね~(///∇///)
嗚呼、エーデルピルス(←サッポロのプレミアムビール)を持って遊びに行きたいわ~♪
ワタクシも結構長い間、部活動サボっております…(汗)
kyoko支部長見習って頑張ろーっヽ(´▽`)/
しましま活動するとヒゲマスターが小躍りするし(笑)
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