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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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甘辛チキンウイング

甘辛チキンウイング_b0253205_05333984.jpg

ひさしぶりにチキンウイングを買いました(ウイング=手羽先&手羽元のこと。アメリカでは別々に分けずに、手羽まるごとで売っています)。

何を作るか迷ったのだけど、和風の常備菜もあることだしと、フランパンでじっくり焼いて甘辛のタレで味付けしてみましたよ。





甘辛チキンウイング_b0253205_05335048.jpg

結構いい感じに照りが出て嬉しい限り。

どちらかと言えば辛いバッファローウイング(詳しくはWikiをどうぞ)のほうが好みなのですが、たまにはこってり甘いのも美味しいですねぇ。ごはんがすすんで危険でしたよ!チキン好きのオットにも好評だったから、また作らねば。



タグ:
by kyokocat | 2016-07-29 05:30 | Meal @ Home | Comments(3)
Commented by pinochiko at 2016-07-29 07:21
手羽を見るとニャンえもんさんを思い出しますね。
おふたりともお料理上手!すっごく美味しそう!
でもこれを食べるとき、隊長が放っては置かなかったんじゃないですか?
うちなら大騒ぎになりますよ~!
Commented by tarohanaazuki at 2016-07-29 10:57
つやつや、照り照りで唾液が大変なことに!(笑)
手羽って、こんなにふっくらとなるもんなんだねえ!
Commented by ニャンえもん at 2016-07-30 06:55 x
なんと言う素晴らしい照り…(///∇///)
めちゃめちゃ美味しそうでござる!!!
も~何回も書いてますが、マイスターの事が心底羨ましいですよっ(*≧∀≦*)
嗚呼、kyoko師匠家の子供になりたい…(マジで)
そしてpinochikoさん、手羽と言えばワタクシだなんてー(笑)
どんだけ手羽食べてんだって話ですよねあははは
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