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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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スキレットでなんちゃって焼きそば。デザートのドーナツ。

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冷蔵庫の中途半端な野菜を消費したかったので、なんちゃって焼きそばを作りました。

なんちゃってなのは、いつものようにパスタを重曹で茹でているのと、ソースも適当に調味料を合わせて作ったものだから。日本風の焼きそばというよりは、ちょっと中華風に近いかな?

豚肉は少なめで、野菜はキャベツ、人参、玉ねぎ、椎茸、ハラペーニョ。1本だけ余ってたソーセージも端っこで焼いて、いかにも「冷蔵庫整理」的な料理です(笑)。





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キャストアイロンのスキレット(ロッジの12インチ)で炒めたものを、そのまま食卓へ。

前にニャンえもんさんに戴いた青のりをふりかけると、一気に焼きそばっぽくなりますねぇ♪ なんちゃってだけど、美味しかったですよ!




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さて。この日のデザートには、Hurts DonutsのEast店からテイクアウトしてきたドーナツを。

私が選んだのは、ソルト・キャラメル・チーズケーキ。イーストドーナツなんですが、クリームが多くて激甘!すごく美味しかったんだけど、一口でプレーンの食パン1枚食べれそうな甘さでした。




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オットが選んだのはサワークリームドーナツ。外側がカリッとしていて美味しい。うん、このお店はケーキドーナツ系と、グレーズドドーナツみたいなシンプルなドーナツがお勧めかも。




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おまけ。コーヒーの準備をしている最中から、キッチンでうろうろしていたSandy。いちいち私のあとをついてきたり、一口ちょうだーいと鳴いたり、すっごいかわいくてニヤニヤしちゃいました。でも、ドーナツは甘いからダメだよ~、と、結局あげなかった私でありました。Sandy、ごめん!



by kyokocat | 2016-07-30 04:27 | Meal @ Home | Comments(11)
Commented by ニャンえもん at 2016-07-30 07:10 x
これのどこが"なんちゃって焼きそば"なんじゃ~っι(`ロ´)ノ
めっちゃ"ものほん焼きそば"じゃないですか!
そしてワタクシの焼きそばより全然美味しそうなんですけど…(笑)
そしてスキレットで焼き上げてるところがまたポイント高いわ~(*≧∀≦*)
嗚呼…kyoko師匠家の子供に(以下略(笑))

ドーナツ、美味しそうですねぇ♪
近々ツアー組んで(団長はばあばさん♪)ウィチタに遊びに行くからそのドーナツ屋さんに連れてって下さいませ♪
来い!サマージャンボ!!!!!(笑)
Commented by tarohanaazuki at 2016-07-30 08:29
あれ〜?隊長の姿が見えないぞ?(笑)

スキレットで焼きそばは良いかも!
パリっと焼き上がりそうね。
Commented by pinochiko at 2016-07-30 14:49
さすがSandyちゃん!ドーナツが欲しいなんて、女子っぽいわ~!!
Commented by riyo-009 at 2016-07-30 17:28
最後のSandy写真!!
・・訴えてる目だよね^^; プンプン(--;)
Commented by chocottie at 2016-07-30 21:15
ドーナツの向こうに映るSandyさんが切ないです。可哀想だけどダメなんだよ。スキレットってなんていうかパンケーキとかお菓子のみだと思い込んでました。重曹でパスタを茹でる?なんの効果で焼きそば風になるのだ?気になるー!
Commented by shino0129 at 2016-07-31 01:44
あとから来た女の仕返しだー!(笑)
Sandyちゃんが、Whitneyちゃんみたいになってきた!?

パスタ焼きそば♪ありそうでなさそう!なさそうで、ここにあった~(*´ω`*)
どんな味なんでしょう??

ニャンえもんさん、ばあばさんは飛行機が苦手なので、サマージャンボ当たったら、豪華客船購入して下さいませね~(*´ω`*)
あ、私も行く気満々ってバレました!?(笑)
Commented by kyokocat at 2016-07-31 05:36
ニャンえもんさん、
いやいや、日本の焼きそばを本物とすれば、完全にニセモノですよ、これ(笑)。でも、まぁ、美味しく食べられたからよいのですけどね。

このドーナツ屋さん、なかなかオススメですよ!
皆さんを案内できるように、もう少し通って、いろいろ試しておきますね!さぁ、来い!サマージャンボ!!!(念を送っておきます(笑))。
Commented by kyokocat at 2016-07-31 05:38
tarohanaazukiさん、
ふふふ、最近、隊長はセーブモード(行き倒れ)のことが多いです。
あんなに食いしん坊でも暑さには弱いようですよ(笑)。

スキレットで焼きそば、たくさん作る時はいいですよ~。
そのままテーブルにのせても、温かいままだし。ナポリタンもオススメです♪
Commented by kyokocat at 2016-07-31 05:39
pinochikoさん、
あはは!同じねだるにしても、Sandyがやると「女子っぽい」になっちゃうのか!隊長も女の子なんだけどなぁ~(笑)。
Commented by kyokocat at 2016-07-31 05:46
chocottieさん、
そうそう、制限なくあげられたら楽しいのになぁと、時々思います。
スキレット、お菓子にも料理にも使えますよー。お肉をじっくり焼くのとか、大量にフライドチキンを揚げるときにも最適です♪

重曹がお湯をかん水っぽく変えるので、パスタが中華麺っぽい仕上がりになるんですよ。ウィチタでは美味しい中華麺が手に入らないので、冷やし中華とかももっぱらパスタで代用しています~。
Commented by kyokocat at 2016-07-31 05:49
shino0129さん、
あはは!仕返しされた!ってほんとに思われてそう(笑)。
焼きそばパスタは、家にある調味料を合わせたソースを使うので、なんとなく中華っぽいですよ(説明になってない?)。

うはは、ニャンえもんさん、豪華客船をねだれてますよ!(笑)。
あ、でもウィチタは内陸なので、陸地の移動は、リムジンかな?帰りには私も日本に連れて行ってください。
ニャンえもんさん、みんなのために頑張って宝くじ当てて-!(笑)。
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