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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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ハラペーニョ入りコーンブレッドとチリビーンズ

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ひさしぶりにコーンスティック型のモールドで、コーンブレッドを焼きました。せっかくなので?刻んだハラペーニョも入れてみました。





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焼き加減はこんなかんじ。あんまりコーンのツブツブ感がでなかったけれど、焼きトウモロコシっぽいビジュアルになったかな?




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焼いたコーンブレッドは、夕食にチリビーンズと一緒に頂きました。チリビーンズにはハラペーニョ・ピクルスをトッピングして、ハラペーニョ好きをアピール(笑)。

あ、でも、コーンブレッドに入れたハラペーニョは種を抜いてるし、ピクルスは市販のなので、どちらもそんなに辛くないです。組み合わせもぴったりで、オット共々おかわりしまくりでしたよ!




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おまけ。

チリビーンズをよそったお皿をテーブルに置いて、ちょっと目を離した隙に、隊長がチリビーンズに前足をつっこんでおりました。え?コーンブレッドじゃなくて、そっち?と慌てる人間をよそに、チリビーンズがついた前足を必死になめる隊長。

オットと2人で隊長を取り押さえ、急いで前足を拭いたのですが、前足はほんのりオレンジ色&ほのかにチリビーンズの匂いが・・・。




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でも本人(猫)は反省の色なし。むしろ、してやったり!な顔をしていて、人間は盛大に脱力してしまったのでした。やれやれ。



by kyokocat | 2016-08-11 03:28 | Meal @ Home | Comments(6)
Commented by surigon at 2016-08-11 09:25
辛くなかったの?Whitneyちゃん^^;
Commented by mimizo0603 at 2016-08-11 13:20
チリビーンズ風味の隊長のにくきゅう、おいしそう..?!
Commented by pinochiko at 2016-08-11 15:00
得意げな顔してるなぁ~(笑)
今度からこの技を使うようになるかな?
タッチして素早く逃げてペロペロ。参っちゃうなぁ。
Commented by riyo-009 at 2016-08-11 15:30
さすが隊長~♪
お母さんたちの慌てようを見て、ヤッタ~だったかな??^^
Commented by juni38 at 2016-08-12 00:13
え~ お腹 壊しちゃうよ?(笑)
なんだか 満足気な顔してるけど(笑)
Commented by ニャンえもん at 2016-08-12 06:27 x
流石、我がハラ友kyoko師匠っ(笑)
チリビーンズは分かるけど、コーンブレッドにも入れるとはーっ!!!
めちゃめちゃ美味しそう♪このセット、是非ご馳走して下さ~い(*≧∀≦*)
それにしても隊長のガッツはマジで素晴らしい…(笑)
でもお口ヒリヒリしなかった?大丈夫~?(笑)
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