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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
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オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
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2008年3月12日生まれ。
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ブランチに甘いブレッドプディング

b0253205_04360846.jpg

遅めのブランチにブレッドプディング。冷凍庫に眠っていた生クランベリーと、ホワイトチョコ入りです。

パンにしっかり卵液を浸さずに焼いたので、またもやパンが表面に浮かんでカリカリになっていますが、焼きたてはこのカリカリが美味しくて好きなのです(オットは全体的にしっとりしたのが好きみたいですが)。欲張って熱々のを口に入れたら、火傷しちゃったのはご愛嬌(笑)。

今回、作るのが初めてだったアメリカのレシピを試してみたのですが、卵4個&牛乳2カップに対して砂糖が1.5カップだったのを3/4カップに減らしたのに、それでもまだ激甘でした。砂糖の分量はもう少し減らしたほうがよいかも。まぁ、でも、1日の始めにがつんと甘いものを食べるのって、幸せな気分になれていいですね。





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おまけ。

卵とバターの匂いを嗅ぎつけてSandyが寄ってきましたが、諦めが早くてこの1枚しか撮れず。人間も火傷しちゃうくらいだもん、手を出すには熱かったんだろうなぁ(笑)。



by kyokocat | 2016-09-11 04:52 | Sweets @ Home | Comments(5)
Commented by pinochiko at 2016-09-11 08:24
砂糖1.5カップ?大匙じゃなくて?うへ~。
先日、高校生とフレンチトーストを作ったのですが、
卵1個に砂糖大匙1でも、甘すぎ!って言ってましたよ~。
フレンチトーストは甘いのがいいのに~。でもカップ1.5は多いわ(笑)
Commented by kyokocat at 2016-09-11 09:19
pinochikoさん、
えー、砂糖大さじ1で甘すぎなのか(笑)。
フレンチトーストは私も大さじ1くらい入れちゃいます。それでもオットには甘さ控えめみたいで、メープルシロップだばだばかけちゃうんですよ~。

あ、そうか、牛乳の分量も書いておいたほうがよかったですね(あとで記事に追記しておきます)。牛乳は2カップ入れるので、全体的にパンが入ってるプリンみたいなかんじです(それでも甘いか)。ちなみに、前にお渡しした雑誌に載ってるレシピですので、よかったらお試しください(笑)。
Commented by tarohanaazuki at 2016-09-11 10:05
これ、際限なく食べてしまいそうでやばい!(笑)
砂糖の分量をカップで表す料理って、アメリカらしい(笑)
↑pinochikoさんの大さじ1にも驚くけど!(笑)
Commented by kyokocat at 2016-09-11 14:05
tarohanaazukiさん、
そうなんですよ、甘い甘いとか言いながら、結局、オットと2人で3/4食べてしまいました。←完食しなかったのは、さすがにやばいと思ったからです(笑)。

アメリカのレシピは何でもカップ計量ですねぇ。粉物だけじゃなくて、バターとかもカップ計量です。アバウトですよねぇ(笑)。
Commented by tasukeai-maki at 2016-09-12 18:01
私もたまにフレンチトースト作ります。
甘さは、0カロリーの液体のお砂糖をちゅっと卵液に
入れる程度です。食べる時に、甘味が足りなければ、
メイプルや蜂蜜など、好みで足します!
漬け込んだり焼いたり手間がかかるけど、美味しいですよね♪
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