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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。13歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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<本・電子書籍>
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しましまポークステーキ&茹でグリーンビーンズ

しましまポークステーキ&茹でグリーンビーンズ_b0253205_08093103.jpg

ちょっとご無沙汰だった、しましま倶楽部の部活動。

豚ロースの塊を買ったので、厚めに切って、しましま焼きにしました。うひひ。いい感じのしましまになりましたよ~。ソースとかないのでシンプルなかんじですが、ケイジャンスパイスでちょっぴりピリ辛に味付けしてあります。

付け合せは、少し柔らかめに塩なしで茹でたグリーンビーンズ(いんげん豆)これは塩をかけたり、即席で作った胡麻ドレッシングをかけたり。甘くて美味しかった。猫にもあげられるし、コーンのシーズンが終わった今は副菜にグリーンビーンズの出番が多いです。

そういえば、菜園で採れたきゅうりのサラダもあったんだけど、写真を撮るのを忘れました。きゅうりが美味しかったのは言わずもがな。そろそろ次のが収穫できそうなので大盤振る舞いで食べちゃいました。夏の終わりに思いがけぬきゅうり三昧です。ふふふ。



by kyokocat | 2016-09-22 08:17 | Meal @ Home | Comments(3)
Commented by pinochiko at 2016-09-22 09:32
毎度のことですが、しましまが美しい!
Commented by riyo-009 at 2016-09-22 10:58
わ~~、このしましまが食欲をそそるよね~^^
Commented by tarohanaazuki at 2016-09-23 00:33
見事なシマシマ!
さすが大ベテランだ!(笑)
このシマシマをおかずに、ご飯を一膳食べられそう♪(笑)
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