アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。
by kyokocat
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テイクアウトのバインミー
今朝は10時半くらいから停電になりまして。
1時過ぎには復旧するという話だったので、お腹減ったなーと思いながら待っていたのだけど、2時になっても復旧せず。電気が使えないとコーヒーも沸かせないし、火を使わずに食べられるもの(シリアルとか)はあったけど身体が冷えちゃってどうしようもない。
というわけで、近所のベトナムレストランからバインミー(ベトナムのサンドイッチ)を、スタバからコーヒーをテイクアウトしてきました。ベトナムレストランは、バインミーとヌードル系の軽食のみを扱うレストランでして、前からちょっと試してみたいと思っていたのです。
バインミーは、8種類ある中からグリルドポークを選択。テイクアウトの場合は、バゲットが水っぽくならないよう野菜は別の袋に入れてくれるので、食べるときに自分でバゲットにはさみます(ちょっと詰め方が雑なのはスルーしてください(笑))。
お好みでシラチャを適量かけてから、がぶり。・・・いきなりハラペーニョに当たって、口の中が猛烈に辛くなりましたが、ほんのりオレンジの風味がする甘い味付けのグリルドポークがかなり好み。付け合わせの人参も、なますみたいな味付けで美味しいです。
ちょっとお肉の量は少ないけれど、$3.50なので文句は言えません(あ、でもなぜか会計のときに、ざる勘定?で$4請求されました。消費税取りすぎだよー(笑))。むしろ、この値段なら下手にマクドナルドなどでテイクアウトするより安いし、ヘルシーで美味しいです。家から一番近いベトナムレストランだし、今後も気軽に利用しちゃいそうですよ。
余談ですが。コーヒーとバインミーを買って帰ってきたら、電気が復旧していました。お約束すぎる・・・でも、美味しいものが食べられたから、いいか!
バゲットがパリッとしておいしそう。肉と野菜のバランスも良くてお腹が満足するだろうなぁ~。
昨日、うちも短時間の停電があったようです。
家に帰ったら家電の時計が止まってた!合わせるの面倒くさいんだよねー。
偶然につい最近、やはりアメリカに住んでる方のブログで知ったんだけど、アメリカって結構停電が多いんだってね。
こっちで停電って、年に一回有るか無いかだから驚いたよ。