人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

ふふふ、鼻水が輝いている..
by juni-ya at 22:33
あはは!ハンサム君が台無..
by pinochiko at 17:31
鼻水w 嬉しさ余って(..
by やらいちょう at 16:17
箱の角で証拠隠滅したの?..
by tarohanaazuki at 11:48
あははは!「知らなきゃ良..
by tarohanaazuki at 11:44

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1470)
(715)
(666)
(343)
(343)
(301)
(195)
(159)
(144)
(141)
(133)
(109)
(103)
(102)
(90)
(87)
(86)
(75)
(73)
(72)

以前の記事

2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

バッファローウィングと野菜スープ

b0253205_03384370.jpg

冷凍庫にスペースを作るべく、冷凍してあった手羽とドラムでバッファローウィング。前回同様、Alton Brownレシピで、蒸してからオーブン焼きするスタイルです(ドラムは大きいので蒸し時間を長くしました)。

ドラムは食べる部分が多いから、テンションが上がりましたよ~!でも食べてみると、肉の分量に対してソースが少なめ。ちょっと思っていたのと違ったので、ソースにつけながらかじりました。そうか、バッファローウィングはソースたっぷりなのがいいんだな、と再確認。





b0253205_03013435.jpg

チキンをがっつり食べるために主食はなし(あえていうならビール)。副菜にはローストポテト、セロリスティック、野菜スープをプラス。

野菜スープは、冷蔵庫にあった半端野菜と自家製ベーコンを全部投入。脂身の多いベーコンも入れたし、バッファローウィングを蒸したときの(チキンの脂が落ちた)お湯を利用しているので、味付けは塩と胡椒だけで十分な美味しさでしたよ。

お腹もいっぱいになったし、冷蔵庫の野菜も消費できたし、言うことなし。冷凍庫はまだまだパンパンなので、引き続き、消費を続けます。←サンクスギビング用のターキーを入れるスペースを空けるため(笑)。



by kyokocat | 2016-10-18 03:26 | Meal @ Home | Comments(3)
Commented by ニャンえもん at 2016-10-18 07:06 x
出ました手羽料理ーっ!!!
嗚呼…テンション上がるわーっ(*≧∀≦*)
ワタクシもオーク特製手羽先を持ってお邪魔したい(笑)
そしていつもながらサイドディッシュも手を抜いてなくて素敵~(///∇///)
野菜スープとか本当に美味しそう♪
…マジでご近所だったらなぁ…(でもしょっちゅうお邪魔し過ぎてマイスターに引かれそうだな(笑))
Commented by pinochiko at 2016-10-18 07:14
冷蔵庫の整理とは思えないわ~。
もうサンクスギビングがくるのか。
一年早いなぁ。
Commented by tarohanaazuki at 2016-10-18 20:47
鶏を蒸したお湯をスープに使うのか〜!
いやはや恐れ入りました!
勉強になるなぁ!
名前
URL
削除用パスワード